![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Piletina sa svačim
Ovo je jedan običan recept sa pečenim picekom i prilogom "od svačega" (tako kažu moja djeca). Meni bi bilo dosta i ovo "svašta" bez mesa, ali zakleti mesojedi moraju imati barem koji komadić....
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 06.07.2008.
- Autor: bedekowomen
- Hrvatska
- Trenutna ocjena 4.9 (10 glasova)
Sastojci
| Piletina i krumpir | |
|---|---|
| 1 | pile |
| vegeta twist za piletinu | |
| po volji | krompir |
| malo | limunovog soka |
| malo | soli |
| Prilog od povrća | |
| 1 veći | crveni luk |
| 2 srednje | mrkve |
| oko 150 gr | kukuruza |
| oko 150 gr | crvenog graha |
| 3-4 rajčice | oguljene i zgnječene |
| peršinovo lišće | |
| origano | |
| dodatak jelima od povrća (ili vegeta, ili sol, papar…) | |
| 2 velike žlice | ajvara (obični ili ljuti) ili Podravka relish od povrća |
| po želji | čili papričica ili malo čilija u prahu |
Priprema
- Pile nakapajte limunovim sokom i ostavite neko vrijeme da se odmara.Zatim ga dobro natrljajte vegetom twist za piletinu i još malo ostavite.
- Krompire ogulite i narežite na četvrtine (ili na više djelova ako su veliki), posolite.
- Pile i krompir stavite zajedno u termo vrećicu i ispecite.
- Dok se pile peče napravite prilog od povrća.
- Crveni luk isjeckajte na sitne kockice i prodinstajte na malo ulja dok ne postane staklast.
- Dodajte na tanke kolutiće narezanu mrkvu i pirjajte još malo zajedno.
- Zatim dodajte grah, kukuruz, rajčicu, peršinovo lišće, origano (sušeni ili svježi), povrtni dodatak i čili i podlijte s malo vode.
- Pirjajte dok mrkva nije potpuno mekana i dok ne dobijete gustu smjesu.
- Pred sam kraj dodajte 2 žlice ajvara ili relisha, provjerite okus i uredite ga začinima do kraja po svom guštu (pazite da ne preljutite).
Posluživanje
Meni je ovaj prilog od povrća uz salatu dovoljan sam za sebe, ali kao što rekoh mojima nije…i za njih obavezan krumpir….Ja uz ovo još serviram hrpu zelene salate, danas je to bio matovilac….
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
7 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
preporučam se za takav ručak….