![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Piletina sa slanutkom na pilavu
Vaša kulinarska rutina doživjet će pravo osvježenje inspirirana turskim specijalitetima. Za osebujnu i hranjivu piletinu sa slanutkom na pilavu namočite slanutak tijekom noći kako bi omekšao te slijedite upute iz recepta.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 02.12.2005.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 567 kcal / 2370 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4 (4 glasa)
Sastojci za 6 osoba
| 1 kg | pilećih bataka |
|---|---|
| 200 g | slanutka |
| 1 | luk |
| 3-4 žlice | ulja |
| 1 žličica | kima |
| 50 ml | Pasirane rajčice Podravka |
| 1 žlica | Vegete |
| Za pilav: | |
| 200 g | riže |
| 600 ml | vruće vode |
| 3 žlice | margarina |
| papar | |
| 2 žličice | Vegete |
Priprema
- Slanutak namočite preko noći, zatim ga skuhajte i ocijedite.
- Na zagrijanom ulju popecite piletinu, dodajte luk narezan na ploške i Vegetu pa pirjajte oko 10 minuta.
- Nakon toga dodajte slanutak, kim i pasiranu rajčicu te zajedno pirjajte oko 20 minuta podlijevajući vodom.
- Rižu operite, ocijedite i kratko popecite na zagrijanom margarinu. Dodajte vodu, papar, Vegetu i kuhajte na laganoj vatri 10-12 minuta.
Posluživanje
Pripremljeni pilav poslužite s piletinom i slanutkom.
Savjet
Za pripremu ovog jela možete koristiti slanutak iz limenke.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 35,78 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 40,88 | - | - |
| Ukupno masti | g | 28,24 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 3,49 | - | - |
| Kolesterol | mg | 147,94 | - | - |
| Vitamin A | IU | 575,72 | 14 | 12 |
| Niacin | mg | 16,28 | 116 | 81 |
| Vitamin C | mg | 9,56 | 13 | 11 |
| Vitamin D | IU | 23,31 | 12 | 12 |
| Magnezij (Mg) | mg | 59,80 | 20 | 15 |
| Fosfor (P) | mg | 337,93 | 42 | 42 |
| Kalij (K) | mg | 556,56 | 15 | 15 |
| Natrij (Na) | g | 1,044 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
