coolinarika coolinarika recept 12.06.2006.
Akcije

Piletina sa sezamom

U modernoj kuhinji sve se više koriste prehrambeno vrlo vrijedne sjemenke, osobito sezam. Kineska ga kuhinja poznaje već nekoliko tisuća godina, a i drugdje je sve zastupljeniji u slanim i slatkim jelima.
Piletina sa sezamom /slika/2072/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Piletinu narežite na krupnije trake. Pokapajte ih limunovim sokom i umakom od soje te pospite Vegetom. Ostavite da malo odstoje.
  2. 2
    Uvaljajte ih u brašno, zatim umočite u razmućena, malo posljena i popaprena jaja, a na kraju ih uvaljajte u mješavinu sezama i krušnih mrvica.
  3. 3
    Stavite ih pržiti u duboko vruće ulje, na umjerenu temperaturu, dok ne poprime zlatnožutu boju.
  4. 4
    Izvadite ih na upijajući papir.

Posluživanje

Piletinu sa sezamom možete poslužiti toplu ili hladnu uz salate po želji te s raznim umacima, kao npr. tartarom.

Savjet

Sezam možete zamijeniti nasjeckanim bademima.

Mala tajna

Poseban okus piletini daju začini koji čine marinadu.

Napomena

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Jelo pripremite do 3. koraka. Paniranu piletinu rasporedite na pladanj i zamrzavajte oko 2 sata. Zatim je zapakirajte u vrećice (prema obrocima) i vratite u zamrzivač.
Odmrzavanje: Piletinu odmrzavajte na sobnoj temperaturi oko 20 minuta, a zatim je pržite prema 3. koraku.
Trajnost: 60 dana.

Sastojci

Broj osoba:
4 – 6 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 17, pripremilo 17, a preporučilo 17 korisnika.

49 komentara do sada…

  1. finoo 29.11.11.10:25 offline
    Akcije
    40

    radila više puta i zarazile svoje prijateljice :)...u omiljenima!

  2. migros 12.12.11.11:22
    Akcije
    41

    ja piletinu obožavam! Pravila sam bez sojina umaka, uz krumpiriće u vrhnju, ukućani oduševljeni. Skidam slikice i stavljam kako je meni ispalo :) Prefino!!

  3. CyberTreba 19.01.12.11:20
    Akcije
    42

    Odlična ideja, pogotovo za zamrzavanje, pa kada dođu nenadani gosti budemo spremni :)!

  4. odana53 25.01.12.20:28
    Akcije
    43

    nisam probala ali ću uskoro staviti na svoj jelovnik,hvala na ideji

     

  5. sky-ocean 25.01.12.22:50 offline
    Akcije
    44

    mmmmmm,..izgleda primamljivo :p:vilica:

  6. BetiBop 27.01.12.01:11
    Akcije
    45

    Super izgleda,pošto volim piletinu recept će biti izproban...:)

  7. Nocna-frajla 31.01.12.21:16
    Akcije
    46

    Hvala za recept, sinoc probano, svi su odusevljeni :)

     

  8. Copica 01.02.12.13:48
    Akcije
    47

    Probali smo kod ``Nocne-frajle`` piletinu  i extra je ....... :):vilica:

  9. raspberry 04.02.12.13:24
    Akcije
    48

    Jako fino. Obavezno probati.

  10. sanya17 13.02.12.14:37
    Akcije
    49

    Prefino kao glavno jelo a može samo i uz neki umak ;)

    Baš smo se najeli  i uživali.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 10 slika do sada

  • piletina sa sezamom by coolinarika/slika/987915/
  • /slika/939861/
  • piletina sa sezamom/slika/911289/
  • piletina sa sezamom/slika/911267/
  • piletina sa sezamom by coolinarika/slika/826109/
  • Piletina sa sezamom by Coolinarika/slika/814895/
  • /slika/752771/
  • piletina sa sezamom/slika/752769/
  • Piletina sa sezamom by coolinarika/slika/602361/
  • Piletina sa sezamom ♥ coolinarika/slika/462549/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti