U kategoriji: Glavna jela

Piletina sa medom i susamom

Ako volite nove ukuse onda je ovo jedan takav receptić za vas drage moje! Moja cimerka je bila odusevljena ovakvim nedeljnim ruckom:)!

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 28.08.2008.

Autor: MejLi: Novi Sad, Srbija

Vrijeme pripreme	30 min

: Trenutna ocjena 5 (11 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (11)

Sastojci za 2 osobe

Priprema mesa:
500 g	pilećih grudi
4 kašike	meda
1 kašika	putera
3 kašike	susama
	suncokretovo ulje za prženje
Začini:	so, cimet i prženi seckani badem.
Prilozi:
Moji predlozi su:	blanširana šargarepa sa prazilukom, integralni pirinač sa povrćem i šampinjonima, krompir sa prazilukom, bareno povrće itd.

Priprema

Pileće grudi iseći na jednake filetiće, posoliti i staviti ih u posudu.
Dodati susam, med i kašiku razmekšalog putera, a zatim promešati da meso bude podjednako začinjeno i ostaviti da odstoji desetak minuta.

U dublji tiganj sa poklopcem, vok ili veću teflonsku šerpu sipati malo ulja i zagrejati ga, a zatim staviti meso da se prži.

Da bi meso bilo mekše i sočnije prilikom pečenja ga na početku možete malo poklopiti da se prodinsta.

Prilikom serviranja filete poređati u vidu kupe, začiniti sa vrlo malo cimeta i posuti seckanim bademima.

Prilog možete servirati po sopstvenom ukusu. U ovom slučaju ja sam koristila blanširane štapiće šargarepe sa prazilukom na koje sam stavila filete, a kugle su napravljene od integralnog pirinča sa šampinjonima i prazilukom.

Eto još jednog receptića od mene, nije mnogo ali nadam se da ce vam se svideti!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

11 komentara

#1 28.08.2008., MiraMartinetti

I ja bih bila odusevljena …. ))) jer volim nove ukuse ….
#2 28.08.2008., mignonne

Yummmi, nesto iz kineske kuhinje…neobicno ali verujem da je fino:)))
#3 28.08.2008., biljkupinovo

Svidja mi se recept…
#4 28.08.2008., veramu

Piletinu volim u svim kombinacijama…super recept!
#5 28.08.2008., tortilja

Neobično, ali mi se dopada!
#6 28.08.2008., MejLi

Hvala puno svima! Isprobajte, mozda vam se dopadne!
#7 29.08.2008., ratatouille

Jela sam meso i svinjsko i pilece u kombinaciji sa medom i fantasticno je. Prvo sam, naravno, imala predrasude i jedva sam se odlucila da probam. Sad mi je to jedna od omiljenijih kombinacija.
#8 29.08.2008., anarad

Ako volite nove ukuse…. Ta sam. Obožavam sve kombinacije koje možda drugima izgledaju suludo. Odlično. Pozdrav
#9 29.08.2008., ratatouille

Pravila sam danas za rucak. Piletina je odlicna.
#10 29.08.2008., Nale

sjajno…
#11 prije 10 dana, 17h, Babuci

Mislim da bih i ja bila odusevljena ovakvim ruckom! Zvuci odlicno!