Moj profil

Piletina sa kikirikijem na kineski način

30 minuta
137

Jednostavno i brzo jelo

Jednostavno i brzo jelo

Sastojci

za
300 gr pileći file
50 gr kikiriki
50 gr indijski orah
120 gr bijela riža
1 dcl soja sos
450 gr smrznuta kineska mješavina
biber, so, vegeta, gustin

Priprema

1.

Napraviti marinadu od 50 ml soja sosa, 30 ml maslinovog ulja i malo mljevenog bibera. Piletinu isjeći na kockice i ostaviti u marinadi 15-ak minuta.

2.

Za to vrijeme skuhati bijelu rižu (ne treba biti puno slana)

3.

Na malo maslinovog ulja prepržiti kikiriki i indijske orahe (mogu ići cijeli ili malo rukom izmvrljeni). I izvaditi iz tave.

4.

Na maslinovom ulju prepržiti piletinu. Dodati smrznutu kinesku mješavinu (Ledo), pirjati 5-7 minuta. Dodati kikiriki i indijske orahe. Dodati 50 ml soja sosa. Razmutiti 2 kafene kašičice gustina u 1 dcl vode i sipati u tavu. Pirjati do željene gustine. Ako želite više sosa, dodati vode i još malo pirjati. Začiniti po želji, ali pažljivo, soja sos je dovoljno jak.

Posluživanje

Poslužiti uz punija vina sa jakom aromom
(npr. Syrah 16-18C) 

  • Kinezi(2)
  • Kina(1)
  • Kineska-mjesavina(1)
  • Kineska(1)
  • Soja-sos(1)
  • Sojova-omacka(1)
  • Indijski-orah(1)
  • Kikiriki(1)
  • Gotveni-jadenja-kinesko(1)

2

Jako jako ukusno,hvala na receptu 👍

super izgleda

Ovako je ispalo drugima