DIANA recept 15.10.2007.
Akcije

Piletina sa kikirikijem

Prije nekih 20-tak godina prvi puta sam ovo jelo probala u kineskom resotranu "Asia" u Zagrebu. Zvalo se – piletina Kung Pao. Nakon toga su se otvorili mnogi kineski restorani i u nekima sam od njih jela isto to jelo ali drugačijeg naziva – Gom Bao. Bilo kako bilo, meni ni hrvatski naziv ne zvuči loše. :-)
Piletina sa kikirikijem /slika/26607/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    Piletinu narežite na tanke trakice i popržite ju na ulju da dobije zlatnu boju. Kad je gotova, izvadite ju na tanjur.
  2. 2
    Poriluk očistite, prepolovite i narežite, češnjak očistite i sitno nasjeckajte. Paprike isto očistite od peteljki i koštica i narežite na trakice. Mrkvu naribajte. Na preostalo ulje stavite poriluk i češnjak i kratko propržite. Pazite da se češnjak ne preprži. Zatim dodajte ostalo povrće: paprike i mrkvu i kikiriki. Na kraju dodajte piletinu. Sve još kratko pržite. U 2 dcl vode umutite žlicu Gustina, malo đumbira u prahu i soja sosa. Sve dodajte piletini i miješajte lagano dok se ne zgusne. Ako vam je jako gusto, malo još podlijte vodom.
  3. 3
    Poslužite, naravno, uz rižu !! :-)

Posluživanje

Ako koristite kikiriki iz ljuske, prije nego što ga stavite u piletinu, nakratko ga popržite na ulju.
Ja obično stavim puno više kikirikija, volim njegov okus u ovom jelu.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 19.187
    • Skinut kao PDF 99
    • Ispisan 69
    • Omiljen 122
    • Komentiran 17
    • Tagiran 14
    • Kako je drugima ispalo 4

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

17 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. TouchSun 16.10.07.18:29 offline
    Akcije
    8 Ja sam se već poslužila, tnx Diana :)
  2. Mato 16.10.07.18:32
    9 Radim vrlo slično, samo ubacim koji chillie i naravno umjesto mesa seitan. ALi recept je izvanredan.
  3. brusnica 16.10.07.23:42
    10 Fino!!!
  4. DIANA 17.10.07.10:05
    Akcije
    11 Biljkupinovo, nisam nikad dodavala tjesteninu, ali vidiš, dobru ideju si mi dala … :-)
    Možda umjesto riže, skuhati rižine spagete…
    U recept obično ide malo chilija, ali ja ne stavljam zbog klinaca
  5. DIANA 17.10.07.10:06
    Akcije
    12 I da, ponekad stavim kukuruzne klice i bambus (kada se sjetim kupiti ih :-))
  6. makitheblue 13.12.10.19:31 offline
    Akcije
    13

    danas sam pravila i ... extra!!! baš je dooobroooooo!!!

    na slici može da se vidi kako mi je ispalo ...

  7. Milan1983 21.06.11.02:22
    Akcije
    14

    Ovo sam vec 3 puta pravio jedan od boljih recepata. Ovako nesto se pravi i u kineskom restoranu samo jos da se doda svez narendan kupus.

    Sve pohvale!!!

  8. Gastrinator 18.04.12.13:15
    Akcije
    15

    LIKE!!!!

  9. Kirkica 19.07.12.16:37
    Akcije
    16

    Njamac!

  10. ivag 16.03.13.13:28
    Akcije
    17

    odlično, pravila u kombinaciji sa svinjetinom na trakice, ali je svejedno ispalo superiška! mužić oduševljen (a njemu nije lako udovoljiti kad je hrana u pitanju)! :jedem: pravit ćemo uskoro i sa piletinom sigurno

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Piletina sa kikirikijem by DIANA/slika/591361/
  • Piletina s kikirikijem/slika/519223/
  • Piletina sa kikirikijem 2/slika/437825/
  • Piletina sa kikirikijem/slika/437824/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice