Moj profil

Piletina sa curry-em

30 minuta
3

Sastojci

za
10 dag maslaca
1 glavica luka
1 žlica currya
3 cijele jabuke
1 vezica začinskog povrća

Priprema

1.

Piletinu narežite na osam dijelova, posolite i prepržite na maslacu tako da dobije zlatno-žutu boju.

2.

Dodajte sitno nasjeckani crveni luk (može i žuti) i pirjajte desetak minuta.

3.

Napola gotovu piletinu odvojite u posebnu posudu, a u luk dodajte curry prašak, malo propirjajte, pa dodajte jabuke rezane na kockice i papriku rezanu na rezance.

4.

Dalje pirjajte, podlijevajte bijelim vinom, prema potrebi temeljcom i vrhnjem.

5.

Vratite piletinu natrag, dodajte još začinskog povrća, sol, biber i lagano prigotovite

6.

Poslužite uz rižu na maslacu

  • Curry(1)
  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.