Danu
/slika/200960/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Piletinu narežite na tanke trakice, začinite sa soli i curry prahom. Pržite na žlici maslinovog ulja dok ne dobije finu koricu.
-
2
Povrće narežite na komade debljine oko 5 cm, a onda uzduž da dobijete tanke trakice. Pržite na tavi na kojoj se pržila piletina. Stavite prvo priluk dok malo “postakli”, pa mrkvu i onda tikvice. Indijske oraščiće grubo usitnite i dodajte povrću. Dodajte curry i sol. Dobro promiješajte. Pržite dok povrće ne omekša. Meni je baš fino kad mrkvica ostane malo hrskava, ali vi napravite kako vam odgovara :)
-
3
Smeđu rižu napravite po uputama na omotu, ili kako ju radite.
Posluživanje
Dobar vam tek! :)
Sastojci
- Broj osoba:
Piletina
- 400 g pilećeg filea
- 2 žličice curry praha
- malo soli
- 1 žlica maslinovog ulja
prilog od povrća
- 1 srednja tikvica
- 1 omanji poriluk
- 2-3 mrkvice
- šaka indijskih oraščića
- 1 žličica curry praha
- malo soli
prilog br. 2
- po potrebi smeđa riža
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Curry piletina sa kockicama krumpira i paprike
-
Diavolina piletina na kineski!
-
Spanska piletina
-
Curry piletina s kestenom i jabukama
-
Curry piletina sa rižom u umaku od gljiva
-
pileće pljeskavice & curry sos
-
Piletina u umaku od ananasa
-
Chicken curry
-
Curry piletina
-
Curry chicken
-
Curry piletina s rižom
-
Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
3 komentara do sada…