Nasjeckati meso na komadiće veličine zalogaja i staviti u prethodno zagrijan wok s uljem (što vrući to bolje). Kada je meso pri kraju, dodati sitno nasjeckanu rajčicu, promiješati i dodati pola količine nasjeckane ljutike. Smanjiti vatru do kraja kako ljutika ne bi izgorila.
Pripremiti umak i uliti ga u wok, te sve dobro promiješati kako bi meso upilo arome i slanoću soja sosa. Kratko još sve pirjati i ugasiti (oko 5 min).
Skuhati rezance i umiješati ih s ostalim namirnicama u woku.
Posuti preostalom ljutikom.
Ako nemate ljutike, može eventualno poslužiti i vlasac, ili zeleni dio mladog luka nasjeckan na male komadiće
Brza tjestenina s tunom
Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)
Pohana piletina u pivo-umak
Piletina sa rizom à la Billi :-)
Piletina s povrćem i kikirikijem
Tjestenina chikenase
Tjestenina od rižinog brašna s piletinom
Ručak iz Wok-a
Indijska tjestenina s piletinom
Juhica od junećeg i pilećeg mesa!!!
piletina sa tikvicom u umaku od vrhnja
Rucak "20 minuta"
1 komentar do sada…
super piletina