Anchi525 Anchi525 recept 15.03.2012.
Akcije

Piletina s paprikom

Jedno od mojih najdražih jela :)

Priprema

Vrijeme pripreme:
27 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Začinite pileća prsa solju i paprom.Operite i očistite paprike pa ih izrežite na sitne kockice

  2. 2

    Zagrijte ulje u velikoj tavi,dodajte meso pa ga pecite sa svake strane 4-5minuta da dobije zlatnosmeđu boju.Potom ga izvadite,stavite na pladanj i pokriveno ostavite na toplom mjestu.

  3. 3

    Obrišite tavu papirom,nalijte juhu i dodajte bosiljak pa ih prokuhajte.Dodajte izrezanu papriku i kuhajte oko 3 minute.

  4. 4

    U šalici izmješajte vino i škrobno brašno,nalijte u tavu i,miješajući,kuhajte oko 2 minute da se umak zgusne.Prelijte meso i odmah poslužite.

Posluživanje

Uz ovo jelo pristaje prirodna riža ili salata matovilac ;) Uživajte.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  4 velika komada pilećih prsa bez kože i kostiju(oko 700g)
  •   sol
  •   papar
  •  pola srednje velike svježe crvene paprike
  •  pola srednje velike svježe zelene paprike
  •  2 žlice ulja
  •  jedna četvrtina l bistre pileće juhe
  •  pola žličice usitnjenog suhog bosiljka ili origana
  •  2 žlice suhog bijelog vina ili vode
  •  1 žličica škrobnog brašna

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. prisutna 15.03.12.12:38
    Akcije
    1

    odlično Anchi...volim sve od piletine..posebno od belog mesa:)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku