Piletina je najjednostavnija za pripremu i uvijek ju radim kada nemam puno vremena. Na ovaj način ju malo dopunim i nije tako obična.
Piletina je najjednostavnija za pripremu i uvijek ju radim kada nemam puno vremena. Na ovaj način ju malo dopunim i nije tako obična.
Sastojci
Priprema
Pileća prsa narežemo na šnicle i istučemo batićem.
Ulje i začine izmješamo u malenoj posudici.
Pomiješane začine namažemo kistićem po mesu s obje strane.
U posudi otopimo maslac.
Krušne mrvice i naribani sir pomiješamo.
Meso uvaljamo u maslac pa u mrvice pomiješane sa sirom. Upozorenje! Pošto je maslac vruć koristite se hvataljkom.
Zatim svaki komad zarolamo i omotamo slaninom i pričvrsimo čačkalicom.
Namastimo vatrostalnu posudu s žlicom maslinovog ulja i posložimo meso unutra.
Pečemo na 180 stupnjeva 45minuta
Na pola pečenja okrenemo piletinu
Posluživanje
Piletinu poslužimo sa mješanom salatom i dinstanim povrćem s sirom.
Ovo je moj recept za to povrće :D
https://www.coolinarika.com/preview/recept/dinstano-povrce-sa-sirom/
6