Piletina s kozjim sirom i rajcicama

Priprema

Vrijeme pripreme:

45 min

Težina:

Jednostavno

1. 1

   Pileca prsa narezite na snite, zacinite vegetom, soli i biberom, poslozite u keramicku posudu za pecenje i dobro zalijte maslinovim uljem.

2. 2

   Stavite u pecnicu koju ste prethodno zagrijali na 180 stupnjeva i pecite cca 20ak min.

3. 3

   Izvadite prsa iz pečnice, pored njih posložite na pola izrezane mini rajčice pomjesane sa na sitno nasjeckanim cesnjakom i svjezim bosiljkom.

4. 4

   Pecite u pečnici još 15-ak minuta.

5. 5

   U medjuvremenu zalijte susene rajcice sa vrelom vodom i ostavite da tako stoje 10ak minuta.

   U posudi izgnjecite kozji sir, te dodajte na sitno nasjeckane susene rajcice, te svjezi bosiljak te posolite i popaprite po zelji.

6. 6

   Nakon sto je piletina gotova, izvadite je iz pecnice, i na svaki komad dodajte na prst debelo smjese od kozjeg sira i rajcica.

   I to je to.