coolinarika coolinarika recept 12.06.2006.
Akcije

Piletina s kikirikijem

Svi ljubitelji egzotike i neobičnih kombinacija obožavat će ovo omiljeno jelo kineske kuhinje. Priprema se u voku ili konusnoj gusenoj tavi i to vrlo kratkim pečenjem.
Piletina s kikirikijem /slika/2125/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Pileće filete operite, posušite, narežite na kockice i pospite Gussnelom.
  2. 2
    Poriluk narežite na kolutiće i dobro operite pod mlazom vode, a češnjak nasjeckajte.
  3. 3
    Na ugrijanom ulju kratko popecite kikiriki pa ga šupljom lopaticom izvadite i stavite na tanjur.
  4. 4
    Na istoj masnoći pecite piletinu oko 10 minuta pa je također izvadite šupljom lopaticom i stavite na tanjur. Na istoj masnoći popecite ljutu papričicu i poriluk.
  5. 5
    Piletinu i kikiriki vratite u tavu i sve dobro pomiješajte s porilukom.
  6. 6
    Gussnel razmutite s vodom, dodajte nasjeckani češnjak, sojin umak, đumbir, vino i Vegetu.
  7. 7
    Ovom mješavinom zalijte popečenu piletinu i sve još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Piletinu s kikirikijem poslužite s kuhanom rižom.

Savjet

Piletinu možete zamijeniti svinjetinom ili kombinacijom više vrsta mekanih mesa (puretina, svinjetina, teletina).

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 14, pripremilo 14, a preporučilo 14 korisnika.

38 komentara do sada…

  1. Thika 14.02.11.15:14
    Akcije
    29

    Pet plus za recept!!!!

  2. tanjacaric 12.03.11.21:17
    Akcije
    30

    Ovo je izvrstan recept.. Tko voli, postoji još i varijanta da se to sve pomiješa sa rižom, zalije temeljcem i kuha u vatrostalnoj zdjeli u pećnici.. isprobano, i izvrsno je.

    Umjesto vegete koja u biti ne paše u orijentalna jela, bolje je staviti one začinske mješavine za Wok.

  3. yela 24.03.11.09:10
    Akcije
    31

    isprobno, jako fino, jednostavna priprema sve u svemu  njam njam

  4. paL0mic 13.06.11.01:47 offline
    Akcije
    32

    pripremila, umjesto poriluka sam stavila mrkvu, fino jako ;)

  5. TyrAVB 25.09.11.00:10 offline
    Akcije
    33

    Odlican recept. Napravio sam danas za veceru, bilo ja fantasticno. Jedino ne volim okus Vegete u jelima, pa sam umjesto nje stavio trecinu kokosje kocke... :)

  6. unique 01.12.11.14:42
    Akcije
    34

    takozvani pipikiki :)

     

  7. pcelica2104 06.01.12.11:52
    Akcije
    35

    Odlično!!!! Moje prvo kinesko jelo :) Nastavljam s ovom kuhinjom :) Dodala sam još i žutu i zelenu papriku i mrkvu.

  8. Hils 18.02.12.16:04
    Akcije
    36

    Booomba! Davno isproban recept, morat ću se prisjetiti okusa (sa zadovoljstvom :) ).

  9. Wanchy 06.04.12.20:34
    Akcije
    37

    Isprobano već par puta, jaaako fino! :) Hvala na receptu!

    Jedina izmjena je luk umjesto poriluka i to samo zato što moj dragi nije ljubitelj poriluka. 

  10. tubifites 24.05.12.12:49 offline
    Akcije
    38

    prefino!! moj dečko je bio oduševljen, kaže da je to najbolje što sam ikad pravila :) iako, moram priznati da sam i ja imala problema s kikirikijem jer doslovno ga u tavicu treba ubaciti na minutu jer inače pregori :( tako da sam pržila dvije ture pa je na kraju bilo super:)))

Pogledaj sve komentare

Slični recepti