coolinarika coolinarika recept 12.06.2006.
Akcije

Piletina s kikirikijem

Svi ljubitelji egzotike i neobičnih kombinacija obožavat će ovo omiljeno jelo kineske kuhinje. Priprema se u voku ili konusnoj gusenoj tavi i to vrlo kratkim pečenjem.
Piletina s kikirikijem /slika/2125/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Pileće filete operite, posušite, narežite na kockice i pospite Gussnelom.
  2. 2
    Poriluk narežite na kolutiće i dobro operite pod mlazom vode, a češnjak nasjeckajte.
  3. 3
    Na ugrijanom ulju kratko popecite kikiriki pa ga šupljom lopaticom izvadite i stavite na tanjur.
  4. 4
    Na istoj masnoći pecite piletinu oko 10 minuta pa je također izvadite šupljom lopaticom i stavite na tanjur. Na istoj masnoći popecite ljutu papričicu i poriluk.
  5. 5
    Piletinu i kikiriki vratite u tavu i sve dobro pomiješajte s porilukom.
  6. 6
    Gussnel razmutite s vodom, dodajte nasjeckani češnjak, sojin umak, đumbir, vino i Vegetu.
  7. 7
    Ovom mješavinom zalijte popečenu piletinu i sve još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Piletinu s kikirikijem poslužite s kuhanom rižom.

Savjet

Piletinu možete zamijeniti svinjetinom ili kombinacijom više vrsta mekanih mesa (puretina, svinjetina, teletina).

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 12, pripremilo 12, a preporučilo 12 korisnika.

35 komentara do sada…

  1. andreja 29.04.10.10:02 offline
    Akcije
    26 Nema problema, zato smo tu. :)
  2. auriga 03.06.10.21:51
    Akcije
    27 moje prvo kinesko jelo :) odlican je recept ISPROBAN kod mene danas … kako nisam imala Gussnelu jednostavno je nisam ni stavila :) dodala sam i tikvice, papriku i sargarepu (koja je samo malo obarena pa tek onda przena kao i ostalo povrce) i sve je bilo predobor ORIGINAL kao iz restorana. Hvala na inspiraciji i prelijepom receptu.
  3. macy-br2 09.07.10.09:53
    Akcije
    28 osim sto sam malo preprzila kikiriki bilo je odlicno :) za koji dan sigurno ga ponavljam ;)
  4. Thika 14.02.11.15:14
    Akcije
    29

    Pet plus za recept!!!!

  5. tanjacaric 12.03.11.21:17
    Akcije
    30

    Ovo je izvrstan recept.. Tko voli, postoji još i varijanta da se to sve pomiješa sa rižom, zalije temeljcem i kuha u vatrostalnoj zdjeli u pećnici.. isprobano, i izvrsno je.

    Umjesto vegete koja u biti ne paše u orijentalna jela, bolje je staviti one začinske mješavine za Wok.

  6. yela 24.03.11.09:10
    Akcije
    31

    isprobno, jako fino, jednostavna priprema sve u svemu  njam njam

  7. paL0mic 13.06.11.01:47 offline
    Akcije
    32

    pripremila, umjesto poriluka sam stavila mrkvu, fino jako ;)

  8. TyrAVB 25.09.11.00:10 offline
    Akcije
    33

    Odlican recept. Napravio sam danas za veceru, bilo ja fantasticno. Jedino ne volim okus Vegete u jelima, pa sam umjesto nje stavio trecinu kokosje kocke... :)

  9. unique 01.12.11.14:42
    Akcije
    34

    takozvani pipikiki :)

     

  10. pcelica2104 06.01.12.11:52 online
    Akcije
    35

    Odlično!!!! Moje prvo kinesko jelo :) Nastavljam s ovom kuhinjom :) Dodala sam još i žutu i zelenu papriku i mrkvu.

Pogledaj sve komentare

Slični recepti