Moj profil

Piletina s jabukama i umakom od ananasa

60 minuta
112

Azijska kuhinja ponosi se vještim spajanjem slatkih, kiselkastih i ljutih okusa. Česta je namirnica pileće meso, nerijetko u kombinaciji s komadićima ananasa, kao i u ovom receptu, u kojem smo od njega pripremili neobičan sweet & sour umak.

Azijska kuhinja ponosi se vještim spajanjem slatkih, kiselkastih i ljutih okusa. Česta je namirnica pileće meso, nerijetko u kombinaciji s komadićima ananasa, kao i u ovom receptu, u kojem smo od njega pripremili neobičan sweet & sour umak.

Sastojci

za
1 žličica Vegete
200 g jabuka
Za umak od ananasa
200 g svježeg ananasa
400 ml vode
1 žličica Vegete
1 žličica šećera
1 žličica Gussnela Dolcela

Priprema

1.

Pileće filete narežite na tanke odreske, pospite ih Vegetom i kratko popecite u tavi na 2 žlice ulja.

2.

Odreske stavite na pleh, po njima rasporedite očišćene i oguljene jabuke narezane na ploške, prelijte preostalim uljem, podlijte s 2-3 žlice vode i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.

3.

Ananas, narezan na kockice, popecite na ulju, dolijte 200 ml vode i pirjajte oko 10 minuta.

4.

Topli ananas usitnite u električnoj sjeckalici, dodajte još 200 ml vode, Vegetu, šećer i prokuhajte.

5.

Umiješajte Gussnel, razmućen u malo vode, i vrhnje.

Posluživanje

Piletinu s jabukama i umakom od ananasa poslužite s rižom.

Savjet

Umak možete pripremiti i s ananasom iz limenke, a u tom slučaju u umak nije potrebno dodavati šećer.

  • GLAVNA JELA(37)
  • Piletina(12)
  • Ananas(2)
  • Meso(2)
  • Jelo-od-piletine(1)
  • Slatko-kiselo(1)
  • Egzotika(1)
  • Mesna-jela(1)
  • Čiketina(1)

1

pravila sam danas ovo fino jelo. super je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)