Piletina punjena pršutom i sirom u finom umaku

Idealno za nedjeljni ručak kad poželite počastiti svoje najmiljije

/slika/45835/

Priprema

1
Piletinu malo potući, lagano posoliti, na nju staviti naribani sir i pršut izrezan na kockice, preklopiti i prikvačiti čačkalicama
2
Peći na ulju, na laganoj vatri 10 minuta sa svake strane
3 /slika/45837/
U posudu u kojaj se peče meso dodati nasjeckanu rajčicu i šampinjone, pirjati 15-20 minuta
4
dodati senf, vrhnje za kuhanje, bijelo vino, papar i kuhati 10-15 minuta.

Umjesto pršuta možete staviti i domaću dimljenu šunku, ona daje još bolji okus jelu.
Poslužiti uz kuhanu rižu.

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

mignonne 31.01.08.19:00

Akcije

1 Sigurno je fino, i kad bi ovaj izvrstan receptic imao i sliku, sigurno bi bio bolje primecen!;))) Dobro nam dosla!:)))
bedekowomen 12.02.08.20:14 offline

Akcije

2 Reci molim te jel meso pirjaš zajedno sa šampinjonima i rajčicom ili ga nakon pečenja izvadiš van? Recept mi zvuči fino, ali mi je to mala nedoumica!
Vandaluzija 13.02.08.00:38

Akcije

3 Meso pirjaš zajedno sa šampinjonima i rajčicom. Prvo ga samog malo popečeš, kad se zarumeni dodaš rajčicu i šampinjone, oni puste vodu pa nema straha da će zagorjeti.
bedekowomen 13.02.08.08:45 offline

Akcije

4 Hvala!
bedekowomen 14.02.08.13:15 offline

Akcije

5 Helou, ja radila Toscanu, ajde ćirni među slikice i reci jel to tako treba biti….. ako da možeš ju staviti uz svoj recept ako želiš dok ne nabaviš bolju… Pozdrav…
Vandaluzija 17.02.08.18:21

Akcije

6 Bedekowomen, ne mora uvijek lijepo ispast, bitno je da je ukusno :-)
ellchi 13.03.10.16:30

Akcije

7 Isprobano…Prefino, familija oduševljena! Svaka čast ;-)