Preskoči na glavni sadržaj

Piletina pohovana u kukuruznom grizu

29

Hrskavo,ukusno,nemasno....

Hrskavo,ukusno,nemasno....

Sastojci

1/2 kg pilećeg belog mesa
2 jajeta
oko 200 g krupnog kukuruznog griza
100 g brašna
kurkuma,vegeta,peršunov list,majčina dušica

Priprema

1.

Piletinu iseckajte na kockice i pospite vegetom,dobro izmešajte.U činiju sipajte kukuruzni griz i pomešajte ga sa kafenom kašikom kurkume i majčinom dušicom.

Dekorativna fotografija
2.

Svaki komad mesa uvaljajte prvo u brašno,zatim u umućeno jaje i na kraju u kukuruzni griz.Pržiti u vrelom ulju.

Dekorativna fotografija
3.

Prženo izvaditi na papirni ubrus da se ocedi višak ulja (ja dva puta promenim ubrus,tako da meso ne zadrži ni kapi ulja).Mozete sluziti uz bareno povrće i razne dresinge.

Dekorativna fotografija

1

ovo je baš ono što mi treba! Hvala, ne može biti bolje 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)