Okus joj je božanstven a sa dodatkom pire krumpira neodoljiv!
Sastojci
Priprema
1.
Piletinu satvite da se isprži s obje strane, u pliću posudu sa debljim dnom. Začinite je sa začinima.
U međuvremenu narežite povrće na trakice i kad je piletina skoro gotova pospite povrće po njoj i zalijte vodom da skoro sva pliva.
Pustite je da kuha dok se voda ne smanji i dođe do srednje gustog safta od povrća.
Za ovo jelo poklopac koristim samo pri prženju piletine ostalo radim bez poklopca!
Ne miješajte kuhačom nego tresite posudu!
2.
Može i uz kus kus
3.
Može uz zapečenpunjene paprike grahom
Posluživanje
Poslužite uz pire krompir i salatu a može i neki drugi prilog koji volite!
3