Iako postoji mnogo recepata za piletinu i rižu svaki ima ono nešto svoje.Ovome receptu ono nešto daje mrkva koju sam stavila u većim količinama:)))
Iako postoji mnogo recepata za piletinu i rižu svaki ima ono nešto svoje.Ovome receptu ono nešto daje mrkva koju sam stavila u većim količinama:)))
Sastojci
Priprema
pileći batak i zabatak prerežete na pola da ne budu predebeli.mali batak i krilce neka ostanu kako jesu
zagrijte ulje i na njemu popržite luk da bude staklasti
dodajte piletinu i dinstajte oko 5 min.
zatim dodajte rižu, naribanu mrkvu, začine i zalijte temeljcem
kada prokuha ,smanjite vatru i lagano kuhajte.jelo je gotovo kada je riža kuhana
ako će biti potrebno dodajte još malo temeljca ili vode(ovisi o tome koliko će tekućine ispariti)
Posluživanje
pileće meso možete i sasvim očistiti od kostiju i narezati na kocke.isto tako može se koristiti i bijelo pileće meso.
ja sam poslužila uz zelenu salatu
12