Ako koristite mladi krumpir (kao ja) samo dobro sa spužvicom operite koricu (dok stari krumpir ogulite) i narežite na ploške ili polovice ako je manji pa ga kuhajte u posoljenoj vodi najviše 10 minuta tako da ostane čvrst. Procijedite ga.
2
Vatrostalni ili keramički kalup premažite uljem, zatim na dno složite krumpir.
3
Rajčice operite, narežite na četvrtine pa ih rasporedite po krumpiru. Prelijte uljem i malo protresite (ili lagano promiješajte).
4
Zamolite vašeg mesara (ili vi sami) zarežite svaki file pilećih prsa tako da nastane veći odrezak i lagano istucite batićem (preko prozirne folije). Posolite ih.
5
Brie narežite na duguljaste štapiće.
6
Odreske nadjenite štapićima sira, savijte ih u svitke pa ih omotajte sa po tri trake pancete.
7
Tako pripremljene svitke položite na krumpir i pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 40-45 minuta; tj. dok se meso ne ispeče, a krumpir postane hrskav.
pravila sam danas mom dragom za veceru i mi smo se odusevili.Ja sam ih stavila u rernu u foliji umotane da se peku 25min uz dodatak provansalskog zacina,da bi bilo socno i onda sam ih samo preprzila u tavi bez dodatka masti,samo da dobiju boju i FENOMENALNO je ispalo! Diiiiivan recept! Pravice se ponovo! hvala
Hvala tebi, mila Majcek ... tako mi je drago da ste uživali tvoj dragi i ti ovo ti je odlična ideja i ovako u foliji pa gore na tavi zapečeno ...Hvala, hvala, hvala ... kisiće šaljem
62 komentara do sada…
Hvala vam punoooo na vašin čestitkama

!!!
čestitam!
Čestitam!! Krasan i privlačan recept !
Cestitam Tamarice moja
Cestitam!!!
Hvala, hvala, hvala
!!
pravila sam danas mom dragom za veceru i mi smo se odusevili.Ja sam ih stavila u rernu u foliji umotane da se peku 25min uz dodatak provansalskog zacina,da bi bilo socno i onda sam ih samo preprzila u tavi bez dodatka masti,samo da dobiju boju i FENOMENALNO je ispalo! Diiiiivan recept! Pravice se ponovo!
hvala 
Hvala tebi, mila Majcek ... tako mi je drago da ste uživali tvoj dragi i ti
ovo ti je odlična ideja i ovako u foliji pa gore na tavi zapečeno ...Hvala, hvala, hvala
... kisiće šaljem 
Odličan recept. Obavezno ću probati!

Izgleda fenomenalno, a sada cemo to i isprobati. Veseli me i svidja mi se sto je punjeno sa tim finim sirom. Sve pohvale.