paprika
/slika/182117/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Pileca prsa oprati, posusiti i narezati na trakice. U odgovoarajucu posudu pomjesati soju sa gustinom, te sezamovim uljem. U to staviti piletinu da se “odmori”.
-
2
Zatim papriku i luk, ocistiti, oprati vodom, osusiti, te narezati na trakice. Na vrelom ulju poprziti luk i papriku dok ne porumeni. Dodati piletinu. Neka vatra i dalje bude jaka. Cim se piletina zarumeni, okrenuti je na drugu starnu. U posudu u kojoj je bila piletina uliti 1 – 1.5 dcl vode. Kad se i druga strana piletine zarumeni, uliti tu vodu. Dignut ce se jaka para! Poklopite i pustite 2-4 minuta da se kuha. Zatim promjesajte i servirajte jos vruce.
-
3
Moj suprug voli jesti sa tortiljom i kiselim vrhnjem. Uslast!
Sastojci
- Broj osoba:
- 2 kom pilecih prsa bez kozice
- 4 zlice sojinog sosa
- 1 zlica Gustina – corn starch
- 1 veca crvena paprika
- 1/2 glavice luka
- 2-4 zlice biljnog ulja
- 1 zlicica sezamovog ulja
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Rucak iz mikrotalasne
-
Homer i piletina
-
Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)
-
Pohana piletina u pivo-umak
-
Piletina sa rizom à la Billi :-)
-
Kremasta piletina sa crvenim pasuljem
-
Piletina u crvenom
-
Jednostavna, ali savršena piletina
-
Piletina sa sosom od paprike
-
Ljuti rucak Dijetalna ishrana VII
-
Tagliatelle s piletinom i povrćem
-
Piletina, riža i gljive
© Podravka d.d. 2003.—2012.
5 komentara do sada…