coolinarika coolinarika recept 03.08.2004.
Akcije

Pileći ražnjići s povrćem

Dugi topli ljetni dani, vesela druženja uz roštilj, pileći ražnjići s povrćem i pivo najbolja su moguća simbioza. Ukoliko nešto od toga nedostaje, ne brinite i držite se pilećih ražnjića jer – bez ostalog se može. Izazivamo vas da provjerite.
Pileći ražnjići s povrćem /slika/2735/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Pileće filete narežite na kockice, stavite u dublju zdjelu i pospite Vegetom Twist piletina.
  2. 2
    Opranu papriku očistite od sjemenki pa je isto tako narežite na kockice. Bijeli dio očišćenog mladog luka narežite na veće komade, oprane šampinjone na četvrtine, a tikvice na kocke.
  3. 3
    Narezano povrće malo posolite, dodajte piletinu, zalijte pivom i sve dobro promiješajte.
  4. 4
    Meso s povrćem pokrijte i ostavite stajati na hladnome mjestu oko 30 minuta, a zatim nanižite na drvene štapiće za ražnjiće.
  5. 5
    Rešetku za roštilj ili tavu premažite uljem i dobro zagrijte. Pripremljene ražnjiće pecite sa svih strana dok ne postanu zlatnožuti.

Posluživanje

Uz tople ražnjiće poslužite zelenu salatu.

Mala tajna

Šampinjoni će zadržati lijepu boju i izgled ako ih prije pečenja dobro osušite.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

12 komentara do sada…

  1. Dalal 09.05.05.02:46
    3 Umjesto mladog luka, odlično uz prilog ide i crveni luk, osim toga ukoliko niste ljubitelj tikvica, probajte jelo pripremiti s mladim patlidžanima. Prijatno!
  2. Ike 08.07.05.04:22
    4 Mi ih doma uvijek radimo na roštilju – niže se na štapić: meso, špek, paprika, pa opet meso. Samo nasolimo, stavimo Vegetu i to je to – može se poslužiti uz malo šampinjona na žaru.
  3. Lada 08.07.05.08:24
    Akcije
    5 Piletinu ne treba posipati Vegetom, jer onda sva jela imaju sličan okus. Treba koristiti marinadu od maslinovog ulja, češnajka, majčine dušice, komorača ili ružmarina i onda će ti isti ražnjići svaki put imati osebujniji okus. A uz to jelo paše čaša crnog vina, umjesto piva.
  4. Ana 04.12.05.04:45
    Akcije
    6 A može se marinirati u luku, bijelom luku, majčinoj dušici, ljutoj paprici, maslinovom ulju i limunu.
  5. mvranar6 05.04.07.20:36
    Akcije
    7 Može ih se marinirati u ružmarinu , maslinovom ulju, chilliju i bijelome vinu.Vjerujte okus je fenomenalan.
  6. Marina-TB 13.03.09.10:46
    Akcije
    8 Super.
  7. fernanda 03.05.09.19:55
    Akcije
    9 Ovo s pivom stvarno je super.isprobano danas
  8. fernanda 03.05.09.19:56
    Akcije
    10 recept ulazi u moje omiljene
  9. pivce 10.06.09.12:11
    Akcije
    11 e na svakom rostilju ovakvi raznjici su moje zaduzenje :) sto vise raznovrsnog povrca, mijenjam marinadu s vremena na vrijeme da nam ne dosadi
  10. BetiBop 10.05.12.01:19
    Akcije
    12

    Ovo je moje najomoljenije jelo sa roštilja!;)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku