mak63
/slika/214669/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Meso narezite na manje komade.
-
2
Oljustite luk, nasijeckajte ga, idobro isprzite na masti/ako neko ne voli mast moze i ulje/.
-
3
Dodajte meso koje smo prethodno zacinili, i koje je malo odstajalo u zacinima.
-
4
Dinstajte i pospite sve sa crvenom paprikom./mljevenom/.
-
5
Smanjite vatru ,i na sasvim niskoj temperaturi pustite da omeksa.
-
6
Papriku svijezu i rajcicu ocistite i sitno nasijeckajte, dodajte mesu i mijesajuci
-
7
dalje kuhajte dok jelo ne bude gotovo.Pospite sa sijeckanim persinom ili celerom.
Posluživanje
..Ako vam je ovo puno mozete sastojke prepoloviti kao sto sam i ja uradila.
Sluziti s pire krompirom..njokima ili nekom Vama omiljenom tijesteninom!
Dobro ide i uz casu crnog vina!
Sastojci
- Broj osoba:
- 1,5kg. tesko pile
- 4-5 v. zlica masti -/ulja/-
- 6-7 v. glavica crvenog luka
- 3-4 v. zlice crvene paprike/u prahu/
- 15dag. svijezih rajcicaili/8dag. skuhane/
- 2-3 svijeze paprike
- sol,papar,bosiljak,celer,
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…
..:)da!..zaboravila sam dodati jos 1 m. zlicicu secera da neutralizira kiselost rajcice.)
..pozdrav…..