unikatica unikatica recept 03.04.2009.
Akcije

Pileci odresci na bijelo

Bas onako nasoj Zdenki po gustu…jednostavno, brzo, a jako ukusno. Ovo je recept posvecen njoj. Zdenka, bez tebe nas sobica ne bi bila to sto je…mjesto smijeha, druzenja i potpore. Hvala ti.
Pileci odresci na bijelo /slika/160603/

Priprema

Težina:
Jednostavno

  1. Sat vremena prije pecenja

  2. 1

    Pileca prsa operite osusite, ako su velika, prerezite ih po duzini na pola.
    Dobro ih utrljajte sa svim sastojcima za suhu marinadu. Ako nemate bijelog papra, moze i crni, ali bijeli je ljepsi uz piletinu.
    Ostavite piletinu najmanje 1 sat , ili duze da se na suho marinira.

  3. Priprema

  4. 1

    Piletinu uvaljati u brasno, visak otresti.
    U vatrostalnu posudu u kojoj cete peci dolje naribati polovinu sira.
    Poslagati po siru marinirane odreske.
    Naribati drugu polovinu sira.
    Sve dobro zaliti sa vrhnjem.Vrhnje mora biti punomasno. Produkti sa smanjenom masnocom nisu povoljni za ovaj recept.
    Odreske tako zalivene peci 20-30 minuta na 200 stupnjeva, dok ne porumene.
    Iskljuciti pecnicu i pecene odreske ostaviti jos 5-10 minuta unutra.

    Servirati sa omiljenom tjesteninom.

Posluživanje

Gledajte da je posuda u kojoj cete peci, taman toliko velika da pileca prsa stanu jedna do drugoga. Time cete ustedjeti na kolicini vrhnja.

Sastojci

  •  4 filea pilecih prsa
  •  100-150 grama sira, greyer ili ementaler ili drugi za umake
  •  300-400ml vrhnja za kuhanje, zavisi od velicine posude u kojoj se pece.
  •  malo brasna, za uvaljati odreske

  • za suhu marinadu

  •  malo soli, vegete,bijelog papra, ruzmarina
  •  mrvicu mljevene crvene paprike

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.096
    • Omiljen 66
    • Komentiran 19
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

19 komentara do sada…

  1. zdenkaa 03.04.09.18:32
    Akcije
    10 e, sad stvarno, ostala sam bez teksta, a suze klize niz obraze..stvarno me vec dugo nitko nije ovako ugodno iznenadio…hvala na krasnim rijecima ,hvala na receptu, cast ce mi biti isprobati ga!
  2. Vlatka1 03.04.09.21:17
    Akcije
    11 Lijepe rijeci i fini recept :)
  3. unikatica 03.04.09.21:38
    Akcije
    12 Zdenka, vec sam mislila da neces vidjeti, a nisam ti htjela reci, voljela sam da budes iznenadjena. Bila mi je cast, napisati ove rijeci.
  4. unikatica 03.04.09.21:39
    Akcije
    13 Hvala svima na lijepim komentarima.
  5. Billi 14.04.09.10:37 offline
    Akcije
    14 mmmmm, ovo super izgleda, i mogu mislit kak je ukusno…de mi samo reci jel stavljas onaj tecni vollrahm iz tetrapaka ili onaj u casi od jogurta, sauerrahm.
  6. unikatica 14.04.09.16:58
    Akcije
    15 Koristim tekuci vollrahm iz tetrapacka. Mora biti taj jer halbrahm se zgrusa, ne znam zasto. Ako volite umake sa vrhnjem jako je fino i brzo gotovo, a ne prlja se puno kuhinja :D
  7. Zenicanka 06.01.11.19:32
    Akcije
    16

    Kate moja, hvala na receptu... prefino je ♥♥♥

  8. unikatica 07.01.11.07:46
    Akcije
    17

    Hvala draga moja na povjerenju i isprobavanju...)

  9. povlaka 12.10.11.04:04
    Akcije
    18

    mmmm:)

  10. lp-l-t-mama 06.12.11.15:54
    Akcije
    19

    savrseno jelo :) ukus fantastican

    zao mi je sto nemam onako lijepo servirano, kao ti sto radis, ali nesto se meni to cesto desi bas sa tvojim receptima :D hvalaaaa <3

Pogledaj sve komentare

Slični recepti