U kategoriji: Glavna jela

Pileci kiev

Idealan recept za ljubitelje piletine. Socno, ukusno i lako za pripremiti. Recept sam pronasla na sajtu "VIDEOjug".

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 03.07.2008.

Autor: ratatouille: perth, Australija

: Trenutna ocjena 3.91 (22 glasa)

Tagovi (3)
Komentari (9)

Sastojci za 2 osobe

2 kom	pilecih grudi
	Za fil
60 gr	putera
4 kasike	persunovog lista
1 ceno	bijelog luka
malo	soli i bibera
	Za pohovanje
1 kasika	narendanog sira parmezana
1	jaje
100 gr	prezle
2 kasike	brasna

Priprema

1. Sjediniti puter, persun,isjeckani bijeli luk, malo soli i bibera i dobro izmjesati.

2. Pilece grudi razrezati po sredini tako da se napravi udubljene, ali paziti da ne zasjecete ivice. (Malo mi je tesko da objasnim to zasjecanje pa mislim da ce slika biti od koristi. U svakom slucaju treba da ih zasjecete tako da ih mozete filovati kao paprike.)

3. Kada je piletina zasjecena, nafilovati je i otvor spojiti cackalicama, tako da fil ne curi tokom przenja i ostaviti u frizider da odstoji pola sata.

4. Pomjesati parmezan sir, prezlu ,so i biber.

5. Nafilovane pilece grudi uvaljati u brasno, zatim u jaje pa onda u pomjesani parmezan i prezlu i prziti u vrelom ulju.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

9 komentara

#1 03.07.2008., anarad

Odlično, ode u omiljene i na štampanje. Pozrdav
#2 03.07.2008., BikiNL2007

Persun obozavam, pa jos ovako…mmmmm!!!
Odlicna ideja!!
#3 03.07.2008., BMK

Super!
#4 03.07.2008., jojka

odlicno je.sta koristis kao prilog?
#5 03.07.2008., mignonne

Pravi delikates!:))))
#6 03.07.2008., monchislava

odlično! ja sam ga par puta pravila po receptu coolinarike…sa aromatičnim maslacem i bio je odličan! i ovaj tvoj mi bome izgleda super…i nešto je jednostavniji…mogla bih probati ovih dana..5+++ :)))
#7 03.07.2008., tanjalove

Izgleda lijepo i sigurno je i fino …..
#8 prije 31 dan, 22h, maxiene

ovo sam pravila prije par dana i odlicno je bilo. sigurno ga pravim opet:)
#9 prije 31 dan, 22h, ratatouille

Maxiene drago mi je da da ti se svidjelo. Kad sam ga prvi put probala bila sam odusevljena. Nista ne ide puno i nije ga tesko spremiti a ukusno.