Pileći file u bijelom umaku

fini receptić iz jedne male knjižice recepata…..

/slika/15947/

Priprema

1
Pileća prsa posoliti i potpuno uroniti u mlijeko ( Treba oko 2 dl) i ostaviti da odstoje 24 sata.
2
Maslac rastopite i na njemu popržite 1 žlicu brašna.
3
Zalijte sa 2, 5 dl mlijeka.
4
Kad prokipi ocjeđene filee kuhajte u tom umaku 10-15 minuta.
5
Ukoliko se previše zgusne dolijte još malo mlijeka.

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

JelenaJelena 14.06.07.16:17 offline

Akcije

1 Baš dobro izgleda! Dopada mi se što je skroz belo… Nadam se da je i ukusno isto tako.
Milicza 15.06.07.10:45 offline

Akcije

2 Hej pa sviđa mi se…ja bih u umak dodala malo sira ili sa plemenitom plijesni ili parmezana da pojačam okus, inače mi je sve drugo za 5.
katarina018 10.07.07.12:53

Akcije

3 nije mi fin ovaj umak, probaj u kombinaciji sa kiselim vrhnjem
Irida 26.11.11.10:33

Akcije

4
To je klasican besamel sos i nikada se ne moze pogresiti kada se piletina pravi na ovaj nacin.Ja ga cesto pravim tako da mi ovaj recept ide u omiljene.