Ako volite eksperimente, samo ne one prepikantne i previše neobične, isprobajte ovaj moj recept! Prijatno! (:
Ako volite eksperimente, samo ne one prepikantne i previše neobične, isprobajte ovaj moj recept! Prijatno! (:
Sastojci
Priprema
Pileće filee isjeći na kockice, začiniti i ih vegetom, peršunom, origanom i alevom paprikom, te posoliti. Neka malo odstoje.
U tavi zagrijte ulje, pa dodajte crveni luk prethodno narezan na ploške.
Kada luk požuti, dodati pripremljenu piletinu i zaliti sa malo vode. Pržiti na srednje jakoj vatri. Po potrebi dodavati još pomalo vode.
Dok se meso prži, pripremiti jednu manju jabuku tako što je isjeckate na manje kocke. Sa povlakom pomiješati isjeckani bijeli luk.
Kada se meso isprži, dodati jabuku i promiješati. Dinstati dok kockice jabuke ne omekane, a zatim dodati i povlaku sa bijelim lukom. Sve promiješati i držati još minut-dva na vatri da se malo sjedini.
U jelu bi trebalo da se osjeti specifičan i ukusan spoj luka i jabuke. Nadam se da će vam se svidjeti. Prijatno! (:
Posluživanje
Ovo jelo možete poslužiti uz krompir koji isječete na ploške i popržite u tavi na ulju, ili uz pomfrit.
Kako je tebi ispao recept?
3