zocacro
/slika/705011/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Piletinu properite i posusite.Svaki komad istucite batom i stanjite ili mozete svaki komad podjeliti na pola i tako dobiti osam manjih tanjih snicli!Zacinite po ukusu i ostavite sa strane!
-
2
/slika/705083/
U dublju tavu dodajte malo maslinovog ulja,zagrijte i dodajte sitno sjeckani cesnjak,pirjajte lagano minutu-dvije!
Tikvicu operite,naribajte i dodajte je u tavu sa cesnjakom,dodajte ribani parmezan i pirjajte nekih 5 minuta,dok tikvice ne puste vodu!Zacinite po ukusu!
-
3
/slika/705087/
Sok koji su tikvice pustile tokom pirjanja iscjedite u jednu posudicu.Tikvice ostavite na stranu da se malo hladnu i onda dodajte naribanu mozzarellu i sve dobro izmjesajte!
-
4
/slika/705089/
U sok od tikvica,koji ste ostavili na stranu, dodajte 2 kasike maslinovog ulja i malo limunovog soka,u to cete umakati rolnice prije paniranja!
-
5
/slika/705091/
Na svaku pilecu sniclu stavite po kasiku nadjeva od tikvica i mozzarelle,rasporedite po cjeloj snicli i urolajte.Svaku rolnicu umocite u sok od tikvica,maslinovog ulja i limuna,pa uvaljajte u krusne mrvice i parmezan!
-
6
/slika/705093/
Slazite u vatrostalnu posudu podmazanu sa malo ulja i odozgo ih polijte ostatkom soka i poskropite maslinovim uljem.
Pecite 40-ak min. na 220 ' ili dok rolnice ne dobiju finu boju!
Posluživanje
Posluzite uz vama omiljen prilog ili samo uz neku finu salaticu!Dobar tek!
Sastojci
- Broj osoba:
- 4 kom. pilecih ili purecih prsa
- 1 srednje vel.,ca.350 gr. tikvica,ribana
- 125 gr mozzarelle
- 50 gr parmezana
- po ukusu sol,papar,vegeta
- 2-3 cena cesnjaka
- malo maslinovog ulja
Za paniranje:
- 1/2 solje krusnih mrvica
- 2 kasike parmezana(sitno ribanog)
- 1 manji ili pola veceg limuna sok
- 2 kasike maslinovog ulja
Još slika
/slika/705007/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 10 slika do sada
-
/slika/740899/
-
/slika/740897/
-
/slika/733653/
-
/slika/712801/
-
/slika/712795/
-
/slika/710961/
-
/slika/710953/
-
/slika/706967/
-
/slika/705849/
-
/slika/705841/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
55 komentara do sada…
gdje su tikvice, tu je Jasminka
predivno, ovo sam cini mi se mimoisla nekad
predivan receptić, mora na isprobavanje
!!!
evo upravo smo se najeli i sve pojeli
, tako da slikati nisam ni stigla jer su moji bili jaaaakooo gladni, a taaakoooo je mirišalo!!! hvala na receptiću, pozdrav!!!
Savršeno, hvala na receptiću !!!
Anaf,Lottey hvala vam najljepsa na isprobavanju i pozzzzz
Fantastično jelo,moji su se doma daili u ovome..
*davili
lapsus calami od brzine
p.s. u "sok" sam dodala i malo bijelog vina...
Savršeno, lagano, jednostavno, zdravo! Svima se svidjelo!
big like