Pomjesati mljeveno meso sa jajetom, nasjeckanim persunom, prezlom, so, biber, luk, bijeli luk, Vegeta po zelji.
Kad dobijete finu masu za oblikovanje, pravite dlanovima cuftete ili u okrugle loptice.
Na tepsiju staviti papir za pecenje i posuti kukuruznim brasnom ili grizom da se ne zalijepi meso.
Malo posprejati uljem i staviti u rernu na otprilike 170C pola sata ili dok ne porumene.
Sluziti uz pire krompir, umak od gljiva ili povrce po zelji.
2 komentara do sada…
Super su,ja dodamna sve ovo malo margarina ili sitno seckane pancete.
E, moze i to, ili parmezan ili susene curke
Masta moze svasta