vedranb vedranb recept 10.07.2007.
Akcije

Pileće ćufte sa špagetama

Osvježavajuće i zdravo italijansko jelo.
Pileće ćufte sa špagetama /slika/17258/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Sitno isjeckati jednu glavicu crnog luka. Dodati mljevenu piletinu, kuhanu rižu, krušne mrvice i bosiljak. Posoliti i popapriti, dobro izmiješati, praviti kuglice i složiti ih u veću posudu. Držati u frižideru najmanje 1 sat prije upotrebe.
  2. 2
    Špagete kuhati u ključaloj slanoj vodi. Procijediti, preliti rastopljenim puterom, promiješati i ostaviti na toplom mjestu.
  3. 3
    Isjeckati preostali luk i izdinstati ga da smekša. Sipati 60 ml juhe i kuhati dok potpuno ne smekša. Zatim dodati pripremljene kuglice, poklopiti i kuhati 10 minuta. Dodati preostalu juhu, pasiranu rajčicu i, kada provri, kuhati još 5 minuta. Posoliti i popapriti po ukusu. Dodati peršin, skloniti poklopac i kuhati još 10 minuta. Pripremljenim sosom preliti špagete i servirati sa dodatkom peršina i parmezana.

Posluživanje

U ovo jelo možete dodati i nekoliko režnjeva češnjaka.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. slatkoranaST 10.07.07.17:37
    Akcije
    1 mmm, fino…
  2. MiraLi 16.07.07.20:04 offline
    Akcije
    2 neštoslićno sam gledala kod Ane. slićno , ali ne isto. ćufta pravim , evo recepta da nešto drugačije napravim…
  3. Nale 11.03.08.12:41 offline
    Akcije
    3 izvini, ne znam pošto je ovo već odavno prošlo, da li još uvek čitaš komentare, htela sam ovo da pravim, pa me zanima hoće li se raspadati kuglice ako ne stavim i 1 jaje?
  4. Nale 12.03.08.00:39 offline
    Akcije
    4 Pravila sam, i jako mi se dopada, nije trebalo jaje, sasvim se lepo povezalo zbog kuvanog pirinča, nimalo se nisu raspadali, hvala i pozdrav!