Popržiti meso na maslac da svih strana pobijeli.Korijander kuhati u juhi i vino propasirati ga i vratit u juhu i vino.Dotati med i ostale sastojke,staviti bijelo meso,pustit da zakipi pa kuhati na laganoj vartri destak minuta.
Homer i piletina
Safran pletenice
Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)
Pohana piletina u pivo-umak
Piletina sa rizom à la Billi :-)
Med od maslačka
Riza sa safranom
Marokanska piletina s cous-cousom
Alžir: Kdra – piletina s bademom
Začinjena piletina
Piletina s medom iz pecnice
Slatko-kisela piletina
Nema komentara…