Pileće belo iseci na kockice oko 2x2 cm i kratko propržiti na otopljeni margarin u wok tavi.
Poklopiti sud i ostavite da meso smekša i pusti tekućine.Povremeno promješajte.
Dodajte so i biber.
Pre nego ispari sva tekućina dodajte grašak i šećerac i propržite ih.
/slika/897879/
Zatim dodajte kokosovo mljeko i vrhnje za kuhanje.
Kuhati otkriveno dok se sos malo zgusni.
Na kraj dodajte: žutog karija, Tikka masala, Garam masala, Kurkuma i beli luk i nastavite kuhati još nekoliko minuta.
Poslužite uz rižu.
Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)
Pohana piletina u pivo-umak
Piletina sa rizom à la Billi :-)
Piletina d’orange
Kentucky piletina
Rucak iz mikrotalasne
West Indian curried chicken/Piletina u curry sosu
Piletina sa avokado umakom
Pilece kockice u korpicama od testa
Piletina u finom tijestu
Homer i piletina
Shanghai piletina
2 komentara do sada…
Mmmmm cini mi se preukusno...moj favorit garam masal!