AndrianaMK AndrianaMK recept 05.02.2012.
Akcije

Pileća prsa na indijski način

........moj omiljeni recept ...............
/slika/898283/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Pileće belo iseci na kockice oko 2x2 cm i kratko propržiti na otopljeni margarin u wok tavi.

    Poklopiti sud i ostavite da meso smekša i pusti tekućine.Povremeno promješajte.

    Dodajte so i biber.

  2. 2

    Pre nego ispari sva tekućina dodajte grašak i šećerac i propržite ih.

  3. 3 /slika/897879/

    Zatim dodajte kokosovo mljeko i vrhnje za kuhanje.

    Kuhati otkriveno dok se sos malo zgusni.

  4. 4

    Na kraj dodajte: žutog karija, Tikka masala, Garam masala, Kurkuma i beli luk i nastavite kuhati još nekoliko minuta.

Posluživanje

Poslužite uz rižu.

 

Sastojci

  •  4 komada pileća prsa
  •  1 konzerva (400 gr.) grašak
  •  1konzerva (400 gr.) šećerac
  •  500 ml. vrhnje za kuhanje
  •  1 konzerva (400 ml.) kokosovo mljeko
  •  2-3 kašike žutog karija
  •  1 kašika Tikka masala zaćin
  •  1 kašićica Kurkuma zaćin
  •  1 kašićica Garam masala zaćin
  •  2 cena belog luka
  •   so i biber
  •  1 kašika margarina

Još slika

  • /slika/898379/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.242
    • Omiljen 19
    • Komentiran 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.