Moj profil

Pileća musaka light

30

Lagano letnje jelo,sasvim dijetalno,finog ukusa.

Lagano letnje jelo,sasvim dijetalno,finog ukusa.

Sastojci

1.glavica crvenog luka,3 čena belog luka
1.zelena paprika roga
komadić celera
so,vegeta,biber,bosiljak
zahtar

Priprema

1.

Tepsiju srednje veličine nauljite maslinovim uljem.

2.

Isecite ljubičasti luk na tanke ploške i poredjajte po dnu. Stavite jedan red kolutova paradajza i blago posolite.

3.

Beli luk isecite na krupnije komade (četvrtine) i rasporedite po paradajzu. Potom dodajte tanko sečene kolutiće šargarepe, paprike, narendan celer, pa ponovo blago zasolite i pobiberite. Tikvicu nasecite takodje na krugove ali malo deblje ( oko 5mm). Ja sam ovog puta isekla previše tanko pa su se raspale.

4.

Prekrijte sve kolutima paradajza, dodajte vegetu i biber.

5.

Pileći file isecite na komade, posolite i pobiberite sa obe strane, pa pospite zahtarom.

6.

Prekrijte jelo alu-folijom i pecite na 200 C oko 25 minuta. Potom uklonite foliju i ostavite da se peče još malo da sok upari, vodeći računa da se ne presuši.

7.

Pospite obilato svežim bosiljkom.

Posluživanje

Ovo jelo možete jesti i hladno.
http://recipes.wikia.com/wiki/Zhatar

  • Musake(1)
  • Dijetalno(1)
  • Dijet(1)
  • Dijetalna-ishrana(1)
  • Dijetalci(1)
  • Rucak-sneca-3(1)
  • Piletina(1)
  • Brzo i lagano(1)
  • Glavno jelo*(1)

9

super ljetna kombinacija … a i zahtar mi se svidja. :)

O fantastično !!!!! Baš dobro što imaš spisak sastijaka, jer i meni ga druga donela iz turske pa kaže ” a evo i tebi da prčkaš i brčkeš po kuhinji ”, ali na kesici ne piše ništa više (makar meni razumljivo, jer kako pesma reče ”... turski ne razbiram…” :)))

svaka cast, snecice. nikad cula za zahtar, a zvuci savrseno :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)