Pileća krilca na indijski način
Egzotična krilca sa indijskim začinima. Jako dobro i za pripremu na roštilju.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 17.07.2007.
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|





- Trenutna ocjena 5 (4 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 1 kg | pilećih krilca |
|---|---|
| Za marinadu | |
| 1 žličica | curry-a |
| 1 žličica | chilli-a |
| 1 žličica | đumbira |
| 1 žličica | kurkume |
| 1 žličica | garam masale |
| 1 žličica | kumina |
| 3 lista | kaffir limete |
| 1 | limun |
| 300 ml | jogurta |
| ulje | |
| sol | |
Priprema
- Zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva.
- Izmiješati sve začine, dodati sok od jednog limuna i umiješati jogurt.
- Krilca posoliti i uvaljati u marinadu i staviti ih u nauljenu vatrostalnu posudu.
- Peći minimum 15 minuta, tj. dok piletina ne dobije lijepu boju.
Posluživanje
Poslužiti uz kuhanu basmati rižu ili svježe povrće.
Ukoliko nemate garam masale i kaffir limete, možete ih izostaviti.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
4 komentara
-
-
#1 17.07.2007., MiraLi
- svaka čast, kapu skidam majstore!
-
-
-
#2 17.07.2007., tracy
- Sto je kaffir limeta?
-
-
-
#3 18.07.2007., bettyb
- Sve sastojke imam doma i jedva čekam da probam!
-
-
-
#4 18.07.2007., vedranb
- limeta koja raste u jugoistocnoj aziji. vise detalja na http://en.wikipedia.org/wiki/Kaffir_lime. lišće daje lijepu citrusnu aromu.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

