Mema Mema recept 07.12.2009.
Akcije

Pileća jetrica omotana špekom

Pileća jetrica pripremam sa zadovoljstvom na razne načine, pa sam ih tako danas ispržila umotane u sušenu slaninu, ili kako mi to kažemo, u trakice sušenog špeka. Ovakvim prženjem izvrsno se prožmu okusi jetrica i slanine, i pretvore se u ukusne zalogaje. Recept je vrlo jednostavan i možda nekome od vas, koji također volite pileća jetrica, poslužiti kao ideja za neki novi ručak ili možda – predjelo.
Pileća jetrica omotana špekom 3 /slika/253097/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Pileća jetrica dobro oprati i odvojiti na polovine a slaninu narezati na tanke trake.
  2. 2 Pripremljeno danas za ručak…. /slika/481416/
    Svaku polovinu omotati trakom slanine i učvrstiti čačkalicom
  3. 3 Pileća jetrica omotana špekom 2 /slika/253095/

    Pržiti na ulju s obje strane i toplo poslužiti uz "abšmalcane mahune" s krumpirom (ljeti)......

  4. 4 Brzi i lagani ručak..... /slika/481513/

    ......ili pak uz kuha ni krumpir i kuhane listove od karfiola (zim).....

  5. U uvodu napisah da su pileća jetrica moja omiljena namirnica i zato uz ovaj recept dodajem linkove ostalih mojih do sada objavljenih recepta:
    Šampinjoni punjeni jetricama
    Pileća jetrica i bukovače
    Pileća jetrica omotana pršutom i pohana
    Pohana pileća jetrica uz tartar unak na moj način

Posluživanje

Ovako pripremljena pileća jetrica, možete poslužiti i kao predjelo uz razne umake.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/481422/
  • /slika/253094/
  • /slika/958273/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

16 komentara do sada…

  1. sandra5 08.12.09.09:08
    Akcije
    7 izgledaju divno!!
  2. koky 08.12.09.11:59
    Akcije
    8 Izgleda prefino!!!!
  3. Tamara 08.12.09.14:12 offline
    Akcije
    9 Super Mema ! I ja imam jedan takav vrlo sličan recept:”http://www.coolinarika.com/recept/skrivena-jetra-s-daskom-jeseni”
  4. Mema 08.12.09.21:37
    Akcije
    10 Pogledala sam tvoj recept i evo linka koji se kod tebe ne vidi…...
  5. sanjass01 05.03.11.18:14
    Akcije
    11

    Ovo  moja mama pravi ali sa svinjskom jetrom i peće u pečnici,a tako radim i ja i znam da je odlično,super recept!

  6. stefica50 19.03.11.19:12
    Akcije
    12

    Moram reci da sam isprobala ovaj receptic i sigurno ce se jos puno puta naci na mom stolu,,,<3 jednostavno i jako fino ,,,

  7. sanja1 24.05.11.14:57
    Akcije
    13

    Ovo sam od moje bake naučila samo što mi pečemo u pećnici al probat ću i na ovaj način čini mi se zgodno za pripremiti inače obožavam ovo jelo

  8. stefica50 09.09.11.21:48
    Akcije
    14

    Po drugi put su se nasle na mom stolu i moram reci da su odlicne,,,lijepi pozdrav Mema ...:kiss:

  9. Mema 10.09.11.09:54
    Akcije
    15

    #14.....drago mi je Štefice da ti se dopada ovaj recept....hvala na povjerenju i lijepi pozdrav....:)

  10. suza1801 15.09.11.14:14
    Akcije
    16

    njamiiiiii ...izgleda jako fino ...super je što je brzo gotovo 8)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti