Belo meso nije potrebno istucati tučkom za meso. Povegetiti sa obe strane i pobiberiti, ređati u vatrostalnu posudu i premazati sa senfom. Količina senfa zavisi od ukusa. Preko ređati suvi vrat pa rendani sir koji se topi, pa opet sve ponoviti. Odgore preliti sa umućenim jajima i pavlakom, posuti susamom i peći u rerni.
Piletina sa avokado umakom
Piletina u sirnom umaku
Piletina s roštilja, njoki s tartufima
Spanska piletina
Azijska piletina
Piletina i krumpir na posteljici od riže
Piletina u umaku od kiselih krastavaca
Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)
Pohana piletina u pivo-umak
Piletina sa rizom à la Billi :-)
Selsko meso
Kremasti ručak: mljeveno meso s povrćem u bijelom umaku i...
20 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareodlično !!!!!!
super
Vesnaf, ne treba dugo da se peče, nisam merila vreme pa ti ne mogu tačno reći al recimo nekih pola sata. Ipak je to piletina i brzo bude gotova.
Zorkazorka, i ova tvoja izgleda fenomenalno!
Prefino je.
Odlično je, Milica ! Pripremio sam fantaziju !!! Preporučujem je svima !
Ja sam umjesto kuhane vratine, stavio pršut, te sir goudu, a peklo se na 200C otprilike oko 40 minuta. Zdjelu sam prije stavljanja sastojaka blago premazao svinjskom masti...
Stavio sam i sliku ...
Ma, odlično je !
ah,da... prelio sam sa umućenim jajima sa mileramom... i uz pršut ubacio nekoliko kriški kulena ( onako za dodatnu aromu)
Hvala na pojašnjenju. Mislim da bi 30 do 40 min trebalo biti dosta. Probat ću uskoro!
Wolf, videla sam sliku, odlično izgleda!
A još uz dodatak kulena... mmm....
Zaista odličan recept, više puta isproban!
Spremala sam ovo za Novu Godinu, bilo je fenomenalno, moj momak se odusevio i rekao da moram to redovno da pravim! Hvala na sjajnom receptu.
Stavila sam fotke da vidite kako je ispalo...
Pozdrav!