Moj profil
mina72
14.7.2010.

Pile u pavlaci

13

Nesto fino i jednostavno, uz prilog od barenog krompira ili pirinca za vruce letnje dane…

Nesto fino i jednostavno, uz prilog od barenog krompira ili pirinca za vruce letnje dane…

mina72
14.7.2010.

Sastojci

Potrebno je
1 vece pile ili
2 bela pileca filea i
2 bataka sa karabatakom
1 cen belog luka
20 gr margarina
1 kisela pavlaka
1 neutralna pavlaka za kuvanje
soli po ukusu
biber po ukusu
perun seckani za posipanje

Priprema

1.

Obariti pile ili pilece meso i sa njega ukloniti kozicu.

2.

Na margarinu proprziti cen belog luka i dodati kiselu pavlaku.

3.

Mesati na vatri dok se pavlaka ne izgubi tj.ne pretvori u zrnca na dnu suda u kojem se sprema.

4.

Dodati na komade isitnjeno meso, neutralnu pavlaku oko 3 dl, so i biber uz povremeno mesanje kuvati do se masa ne zgusne(oko 15 minuta).

5.

Posuti persunom seckanim.

Posluživanje

Posluziti uz bareni pirinac ili krompir

  • Jelo(1)
  • Piletina(1)

4

Svida mi se

i ja kazem, mmm, piletina…

Mmmmm, piletina… bice isprobano…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)