U kategoriji: Glavna jela

Pile u mlijeku

napokon došao red
da isprobamo i ovaj neobičan nam

recept J .Olivera i mmm ukusnooo , oduševili se

Sastojci

očišćeno pile začiniti solju i paprom

ispržiti na maslacu i malo maslinovog ulja kad dobije zlatnu boju
prebaciti u pleh uliti masnoću
dodati sve ostale sastojke i podljevati mljekom

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 04.11.2007., Pavloska

Ne sumljam da je recept dobar…:-) ali jedan savjet svim mladim kuharicama…pr. 556 ml. mleka, ko ce to izmjeriti… svi vi, pravite po setilu. ne po receptu… u svakom slucaju, BRAVO za volju…
#2 04.11.2007., biljkupinovo

Interesantno…
#3 04.11.2007., nita

Zanimljivo. Predpostavljam da je to mjera za 1 pintu jer UK nema metrični sustav, i upravo kako Pavloska kaže, od oka, 1/2 l pa još malo.
#4 04.11.2007., leli

Ovo sam pravila, mlijeka i maslaca metodom slobodne procjene, kod mene malo manje od 0.5 l. Recept je super, cista 5
#5 04.11.2007., Umag-0280

Čini mi se jako, jako ukusno jer mlijeko omekšava a ujedno će poslužiti kao odličan umak uz…. recimo palentu krumpiricu. Probat ćemo svakako.
#6 05.11.2007., thetan

Mlijeko definitivno poboljšava ukus mesu – odlično 5+:)))))))))))))))
#7 29.11.2007., Nadja

Sve što je neuobičajeno, obično je ekstra i to ću da probam jako brzo, kad od svekrve dobijem domaće piliće i onda se javim