Preskoči na glavni sadržaj

Piknik rolada!!!

40 minuta
10

Izadjite na zrak!U prirodi je sve sladje,jednom za promjenu ponesite nesto drugo a ne sendvice koji pomalo postaju dosadni,,,,,,

Izadjite na zrak!U prirodi je sve sladje,jednom za promjenu ponesite nesto drugo a ne sendvice koji pomalo postaju dosadni,,,,,,

Sastojci

biskvit
4 jaja odvoji bjelanjke
80g brasna,
1 limun sok
nadjev
150g kuhane sunke
80g sira za mazanje
30g naribanog dimljenog sira
maslac, sol ,papar, po zelji

Priprema

1.

zagrijte pecnicu na200°c

2.

Istucite cvrst snjeg, od posoljenih bjelanjaka i nekoliko kapi limunovog soka.Pomalo primjesajte brasno, zahvacajuci snjeg odozdo prema gore, vilicom istucite zumanjke pa ih umjesajte na isti nacin, lim pokrijte ,pekarskim pairom i izlijte tjesto na njega i razmazite ga u tanki sloj.

3.

Pecite desetak minuta, peceni biskvit okrenite na navlazenu kuhinjsku krpu i odstranite papir ,ako ima tvrdih rubova to lijepo obrezite, potom ga savijte i pustite da se malo prohladi, u medjuvremenu ,pripremite nadjev,,,,sunku isjeckajte na sitne komadice, dodajte sir i( malo maslaca po zelji) izmiksajte dodajte persun, i zacine sol ,papar ili jos nesto, po zelji, potom lagano odmotajte biskvit premazite ga nadjevom, savijte gai omotajte prozirnom folijom,,drzite ga u hladnjaku do polaska,,,

Posluživanje

Mozete po zelji dodati i sitno sjeckanih krastavcica,ako volite ili masline,neka vam masta proradi,,,obavezno ponesite ,sa sobom mali nozic i papirnati ubrus,i uzivajte,jos ako ima nesto za popiti,caj ili nesto drugo imat cete pravu gozbu,,,,

7

Hvala vam drage moje,,,

odlična ideja…:)))

Super, bolje mi pašu slani, nego slatki, pozzz…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)