![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Pikantni oslic iz rerne
....ovo je bio danasnji rucak ..provereno …pohvaljeno …pojedeno …
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 21.06.2008.
- Autor: bikit
- Arandjelovac, Srbija
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 45 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (5 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| riblji specijaliteti | |
|---|---|
| 4 x 200 gr. | oslica /moze i fileti soma |
| 2 cena | belog luka |
| 1 kasicica | kapra |
| 3 fileta | slanih incuna/ iz tegle / |
| 10 kom. | zelenih maslina |
| 1 vezica | persuna/petrusina |
| 1 | limun |
| 1/2 case | suvog belog vina |
| 3 sup.kasike | maslinovog ulja |
| biber i so po ukusu | |
| 2 sup.kasike | balsamiko sirceta |
Priprema
1/ Ribu ocistite,operite i osusite.
2/ Sitno iseckajte persun,beli luk ,kapare masline i incune.
3/ Polovinom mase punite unutrasnjost ribe i dodajte i krisku limuna ili ako imate filete namazite ih i uvite u rolat .Pricvrstite cackalicom , da fil u obe varijante ne ispadne.
4/ Ribu slozite u vatrostalni sud posolite ,pobiberite po ukusu i preko stavite drugu polovinu spremljenog fila.
5/ Preko svega prelite ulje i mesavinu vina i balsamiko sirceta,prekrite alu-folijom i pecite u zagrejanoj rerni oko 20 minuta /zavisi od jacine rerne na 220*
Posluživanje
*Ribu sluzite toplu ,prelivenu umakom u kojem se pekla uz kuvani krompir ….Ukoliko zelite da ovo jelo jedete hladno ,sluzite uz majonez…**
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 21.06.2008., 1949
- savrseno!
-
-
-
#2 21.06.2008., netherland
- super
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
