![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Pikantni ćevapi
Evo današnji ručak, pikantni su zato sto moji svi vole ljuto i pikantno, pa rekoh da probamo….....
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 19.06.2008.
- Autor: crnka84
- Slavonski Brod, Hrvatska
- Trenutna ocjena 3.55 (11 glasova)
Sastojci
| za oko 35 ćevapa | |
|---|---|
| 500 g | mljevenog mesa ( ja sam koristila junetinu ) |
| malo | soli |
| slatke | crvene paprike |
| izribani | luk |
| 1 česno | češnjaka ( izribati ) |
| malo mljevenog | čilija |
| papar | |
| ruzmarin | |
| mrvicu | origana ( po želji ) |
| Ostalo | |
| kruh | |
| 2 kašike | vegete |
| malo ulja | |
| voda | |
Priprema
- Mljeveno meso pomjesajte sa zacinima ( o vama ovisi koliko cete cega staviti ) i pravite ćevape.
- Stavite u hladnjak na oko sat vremena.
- Pomješajte vegetu, ulje i vodu i time natopite s jedne strane šnite kruha.
- Električni roštilj malo nauljite i slažite ćevape.
- Kruh stavite na rostilj kad su ćevapi na pola gotovi.
- Pecite ćevape dok se sa svih strana ne ispeku ( oko 15 – 20 min ), ali ne predugo da ne postanu suhi.
- Poslužite uz malo ajvara i luk.
Posluživanje
Inace pravim ćevape sa Kotany fixom, i budu fantasticni, ali evo danas nisam imala Kotanya, ali sam si zapisala sto sadrzi vrecica fixa, pa odtuda ovi zacini, i nisam pogrijesila, okus je odlican…..
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
4 komentara
-
- #1 19.06.2008., kika79
- ja nisam probala sa kruhom ali ocu svakako
-
-
#2 19.06.2008., crnka84
- Kruh je najbolji ako je bar jedan dan star, svjezi se dosta rasipa i upije previse preljeva, ali isto se moze i s lepinjama…...
-
-
-
#3 19.06.2008., papomojsije
- za cevape uvijek ima mjesta
-
-
-
#4 19.06.2008., crnka84
- bas mi je drago ;)
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
