anarad anarad recept 07.05.2009.
Akcije

Pikantna pita sa sirom i senfom

Jedan recept iz knjige Naša najlepša peciva 2. Jutros je baš prijalo.
Pikantna pita sa sirom i senfom /slika/174425/

Priprema

  1. 1
    U jedan dl mlakog mleka dodati šećer i mrvljeni kvasac, pa ostaviti da naraste, a zatim sipati u brašno, dodati so, margarin, jaja, pa umestiti meko testo. Ako je potrebno slobodno dodati još malo brašna.
  2. 2
    Ostaviti testo da odstoji 15 minuta, pa ga razviti u pravougaoni oblik i staviti u podmašćeni pleh. Posuti više od polovine nastruganog sira, biber i alevu papriku, a potom dodati senf.
  3. 3
    Ostaviti ga da naraste još 15 minuta.
  4. 4
    Peći 25-30 minuta na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Pred kraj pečenja preliti ostatkom mleka i narendanim sirom, pa peći još 5-7 minuta

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.897
    • Omiljen 23
    • Komentiran 11
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.