glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Pie s marmeladom od batata i cokoladom

Mozda ce se nekima uciniti sumnjivom kombinacijom batat i cokolada, ali stvarno idu zajedno.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
09.05.2008.
Autor: Larani
Larani avatar
Čile
Vrijeme pripreme 1 h i 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (13 glasova)

Sastojci

Pie
300 g brasna
150 g maslaca sobne temperature
3 zlice secera
1 jaje
Prstohvat soli
I jos
400 g marmelade od batata
50 g gorke cokolade

Priprema

· Pomijesati brasno sa secerom i dodati maslac, zatim jaje. Oblikovati glatku masu i ostaviti je da se odmori najmanje pola sata u hladnjaku.
· Razvaljati tijesto i staviti ga u kalup za Pie prethodno namazan maslacem.
· Staviti ga u pecnicu na oko 180º oko 10 minuta, zatim izvaditi dodati marmeladu, a ostatak tijesta naribati.
· Ostaviti u pecnici dok ne dobije lijepu boju.
· Na pari rastopiti gorku cokoladu i kada se je kolac vec dobro ohladio napraviti mrezu (odnosno povuci vodoravne i okomite crte sa zlicom rastopljene cokolade, a moze i nekim sofisticiranijim pomagalom koji meni nije bio pri ruci).

Posluživanje

Marmelada od batata ili dulce de batata bas nije uobicajena za Chile vise za Argentinu.
Nitko u kuci nije zano sto jede, ali sve su posmicali, sto znaci da im se je svidjelo.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

batata (1), pita (1), camote (1), papa-dulce (1)

4 komentara

  1. MiraMartinetti

    Re: Pie s marmeladom od batata i cokoladom

     | #1
    prije 2 dana, 2h, MiraMartinetti
    ufff i ovo mi se dopada :) mmmmm ++5++
  2. una64

    Re: Pie s marmeladom od batata i cokoladom

     | #2
    prije 2 dana, 2h, una64
    Zanimljivo, bas volim ovakve neobicne recepte sa svih strana svijeta.

  3. Re: Pie s marmeladom od batata i cokoladom

     | #3
    prije 2 dana, 2h, Sjever
    A sta je batat ?
  4. Venera74

    Re: Pie s marmeladom od batata i cokoladom

     | #4
    prije 2 dana, 1h, Venera74
    E sad kad sam vidila recept za marmeladu od batata mogu napravit Pie, bravo … :)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

Klub Coolinarika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija