gorbija gorbija recept 07.10.2009.
Akcije

PICOLINA ILI PUNJENI UŠTIPAK

Moji su obozavali pizzu ali otkad su probali picolinu pizzu više i ne spominju, iskreno i ja sam oduševljena…isprobajte i vi i procijenite sami…
Presjek /slika/228768/

Priprema

  1. 1
    Malo mlijeka , šećer i kvasac izmiješati
    2. U brašno staviti sve namirnice za tijesto i izmiješani kvasac i rukom dobro izraditi dok ne dobijemo glatko tijesto.
    3. Ostaviti ga dva sata u hladnjaku.
  2. 2
    za to vrijeme narendati salamu i sir a ostale sastojke tanko narezati…
  3. 3 slika 1. /slika/228763/
    Rzvaljati tijesto ( da bude malo duguljasto ) tako da kad se preklopi bude veličine tave u kojoj ćete peći picolinu.
    5. Premazati ketchupom i ajvarom tako da krajevi tijesta ostanu suhi.
    6. Na jednu polovinu picoline narendati salamu i poredati sudžuk, šampinjone, zdenku i na kraju naribati tvrdi sir.
  4. 4 slika 2. /slika/228764/
    Preklopiti tijesto i dobro zatvoriti krajeve .
    8. Pržiti na zagrijanom ulju u tavi prvo jednu pa drugu stranu.
    9. Izvaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.
    10. Gotovo!

Posluživanje

Ovo tijesto umotano u foliju moze stajati do 15 dana u hladnjaku a mjesec dana u zamrzivaču.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 22.794
    • Omiljen 271
    • Komentiran 38
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 2 korisnika.

38 komentara do sada…

  1. ruzy 17.09.10.17:18
    Akcije
    29 isprobano http://www.coolinarika.com/slika/382364 :) prefino i jako zasitno :)
  2. gorbija 22.09.10.08:50
    Akcije
    30 savrseno!!!
  3. Eica 15.12.10.10:58
    Akcije
    31

    ovo je jakoooo bogato :)

  4. SmikiStef 28.01.11.13:16
    Akcije
    32

    Ovo mora da se proba. Izgleda odlicno.

  5. taca-maca 01.08.11.13:39
    Akcije
    33

    A jel bi mogle da se peku urerni? :)

  6. rada07 22.08.11.13:32
    Akcije
    34

    Zanimljivo i super ukusno

  7. vojkan035 01.02.12.10:04
    Akcije
    35

    Isprobano. Recept za 5. Jedino sam imao problema sa savijanjem obzirom da mi je testo bilo isuviše retko iako sam pratio recept. Smatram da je potrebno više brašna na ovu količinu jogurta, mleka... Obzirom da nisam imao šunke stavio sam suvog mesa (pečenice) i suve slanine a umesto "zdenke", kačkavalja. Rezultat je fenomenalan. Dobre su i hladne. Sve u svemu fenomenalno, pozdrav

  8. Stasa36 03.02.12.13:32
    Akcije
    36

    Danas cu ih praviti. Upotrebicu svezi kvasac, samo me buni sto u receptu pise: 1 kvasac ( suhi ili svjezi ).Jer nije svejedno. 1 suvi kvasac je zamena pa 1/2 svezeg, koliko znam. Ispravite me ako gresim.

  9. Stasa36 03.02.12.18:44
    Akcije
    37

    Isprobano i moram da kazem da meni ovo nema veze sa picom. Inace, uz neke izmene moze da prodje.

  10. sanjalica81 23.05.12.21:51
    Akcije
    38

    Odlicno!

Pogledaj sve komentare

Slični recepti