glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Picipale

Delikatesa mog dječjeg doba. Kad sam bila dobra mamu sam izmolila da ih radi, obožavala sam ih.
Slične su izgledom palačinkama, ali su slane i gušće i deblje.

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
10.06.2008.
Autor: foodfan
foodfan avatar
zagreb, Hrvatska
Vrijeme pripreme 40 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (18 glasova)

Sastojci za 4 osobe

tijesto
4 jaja
mlijeko
sol
brašno
ulje
češnjak

Priprema

  1. Umutiti tijesto od navedenih sastojaka gušće nego za palačinke
  2. Peči picipale samo uliti masu da bude oko pola centimetra i lagano peči
  3. Kada su pečene posoliti s obe strane i natrljati češnjakom

Posluživanje

Pogodno za večere djeci

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

palacinke (2), dorucak (1), picipale (1), palacinkos (1), pacalinkice (1), ff (1)

16 komentara

  1. dalmatino 10.06.2008., dalmatino
    Okreniti malo gljiva na kapulu,pa zamotat u to… :)))
  2. ivlonca3 10.06.2008., ivlonca3
    Da,da,jelo moje mladosti:)Mi to zovemo pecipale:)
  3. una64 10.06.2008., una64
    Nisam nikada cula za to, super!
  4. biljkupinovo 10.06.2008., biljkupinovo
    Ni ja nisam nikada cula ali zvuci mi primamljivo bas zbog belog luka.Eto vecere za cas…5!!
  5. 10.06.2008., Sjever
    Ja u mojoj knjizici za peciva imam pecipale ali za sasvim nesto drugo sto se przi u ulju. Ma nije ni bitno kako se zove bitno je da je ukusno. 5-ca
  6. bikit 10.06.2008., bikit
    ovo je fenomenalno, a Dalmatino je dao super ideju 5++++
  7. foodfan 10.06.2008., foodfan
    One se peku deblje i mi smo ih jeli samo tako prazne sa mlijekom ili jogurtom uz to, a sve improvizacije uvijek dozvoljene.
  8. MiraMartinetti 10.06.2008., MiraMartinetti
    Bravo draga …fenomenalan receptic….
    sjeca na mladost..
    ++5+++
  9. donna-k 10.06.2008., donna-k
    mmmmm,ovo je jako ukusno jelo…...
    bravo za ideju-5+++++.............
    pozzzz :-)))
  10. MinjaB 11.06.2008., MinjaB
    E,ovo je baš interesantno i ide pravac u omiljene 5++
  11. LeChef 11.06.2008., LeChef
    Evo na, meni je baka uvik radila pecipale bez češnjaka i bile su slatke jer smo ih jeli sa šećerom..I pecipale su se radile kao mala dizana tjesta koja bi se onda pržila u tavi sa uljem….
    Prepostavljam da ili ovo ili ono od moje bake nisu pecipale..
  12. LeChef 11.06.2008., LeChef
    Ah da, i sumnjam da su sa jajima….
  13. foodfan 11.06.2008., foodfan
    A neznam šta da kažem, osim kući nigdje ih drugdje nisam ni vidjela, ni jela ni čula za njih, pa prema tome no coment.Koje su originalne a koje improvizirane , tko to zna.
  14. oggy1961 11.06.2008., oggy1961
    Kod nas se zovu picipaji i rade se od tista za kruv, peču u tavi i bodu pinjuron sa jedne strane, danas sve manje jer ko ima vrimena misiti tisto, sjećanja na djetinjstvo se vračaju. Tvojipicipali su super i sigurno su brži.
  15. LeChef 12.06.2008., LeChef
    Nisam mislila ništa loše, samo sam glasno razmišljala.. Općenito mi je jako zanimljivo vidit kako svako domaćinstvo, kuharica, dom, obitelj, imaju slićne ili čak i iste nazive za jela koja se totalno razlikuju.. Nisam išla dokazat autentičnost Pecipale, picipale, picipaja.. =)
  16. foodfan 12.06.2008., foodfan
    Le Chef ne moraš se ispričavati , tako sam i shvatila, vidiš da još neki spominju tu varijantu sa dizanim tijestom, da baš je to i zanimljivo. Očito izgleda da su u Dalmaciji bile takve picipale , a inaziv varira već prema tome kako ga jeusmena predaja izmjenila.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija