piccolini u umaku od mesa i paradajza

U tavi zagrijati 2-3 kasike ulja,dodati luk i prziti 3-4 minute zatim dodati zelenu papriku isjecenu na kockice i mljeveno meso.Prziti 10-tak minuta,dodati isjeckanu cilli papricicu ,2 konzerve paradajza,so,biber i 2 solje vode.Kad prokuha smanjiti vatru i dodati nekuhanu tjesteninu,promijesati,poklopiti i kuhati na laganoj vatri cesto mijesajuci dok se pasta skuha .Ugasiti ringlu,umijesati isjeckan svjezi bosiljak,posuti rendanom mozzarelom i opet staviti poklopac.Ostaviti da stoji na toploj ringli par minuta da se sir istopi.