Recept je iz prošlogodišnjeg septembra, časopis Sale&Pepe. Ja sam za danas htela nešto drugo, ali mi je Ines tražila nešto "normalno". Ovo je bilo ipak malo drugačije nego obično.
Recept je iz prošlogodišnjeg septembra, časopis Sale&Pepe. Ja sam za danas htela nešto drugo, ali mi je Ines tražila nešto "normalno". Ovo je bilo ipak malo drugačije nego obično.
Sastojci
Priprema
Ispržite sitno seckan beli luk i sitno seckan crveni luk na ulju. Dodajte paradajz isečen na tanke kriške.
Dodajte zatim tanke šnicle, malo izlupane čekićem za meso, so i kapar. Poklopite i ostavite da se meso dinsta na laganoj vatri oko 20 minuta.
Potom pojačajte vatru, ali ne mnogo, i pustite da se malo zgusne sok u kojem se peklo meso. To neka traje ne duže od 15 minuta.
Prijatno.
Posluživanje
Poslužite sa pire krompirom ili kao ja sa pirinčem.
hehe…kako mi je to poznato kod dece…spremi nesto normalno je u mojoj mladosti bila debrecina sa krompiricima, a mojoj deci je to przeno meso sa pomfritom….eh…hm…ovo Anci deluje jako fino ( i normalno ) !!!!
Kako je tebi ispao recept?
7