epifanija recept 09.02.2010.
Akcije

Pica so tuna

Bidejki za pravoslavnite veke zapocna postot odnosno podgotvitelnata sirna sedmica eve eden recept na pica kojsto vo nasiot dom e dosta zastapen. Recept koj ne sodrzi meso i mesni prerabotki. Pozdrav :)
Pica so tuna /slika/281552/

Priprema

  1. 1
    Kvasecot se stava vo malku voda za da se rastopi. Potoa od site navedeni sostojki se zamesuva glatko testo. Otkako se izmesi ubavo se ostava da poreasne testoto i deli na parcinja, a pritoa se meri na vaga za da se dobie potrebnata debelna. Da ne izleze premnogu debelo ili premnogu tanko. Dokolku imate tavcinja specijalno za pica, potrebno testo za edna pica vi e 200 grama, no dokolku pravite golema semejna pica potrebno vi e:
    Za kalap br: 30 – 300 gr.
    br. 32 – 350 gr.
    br. 34 – 400 gr. itn.
    Sekoe oddeleno parce se premackuva so maslo i se ostava nastrana.
  2. 2 podgotovka /slika/281549/
    MNOGU VAZNO dokolku sakate picata da bide uste poubava testoto mozete da go zamesete od vecer. Ostavete go ednas da porasne, a potoa stavete go vo najlon i ostavte go na ladno vo frizider Narednoto utro mozete da go podelete na parcinja i vednas da ja napravite picata.
  3. 3 podgotovka /slika/281551/
    Sekoe parce se razvlekuva so pomos na sukalo, oklagija do potrebnata golemina na kalapot. Se premackuva kalapot so malku margarin i se stava testoto. Najprvo se premackuva so kecap potoa se redi se ostanato. Koga gi pravam picite sekogas otkako go premackuvam kecapot, domatnoto pire vednas potoa go stavam i origanoto. Toa e moj nacin na rabota, zatoa sto na toj nacn testoto od picata podobro go prima i go izrazuva vkusot na zacinot (origanoto). Malku dekoracija

Posluživanje

Probaje i veruvajte deka nema da zazalite. Ova testo za pica e Prekrasno.

Sastojci

  • Potrebno za testo:

  •  1 kg. meko brasno
  •  100 ml. mleko
  •  1 pak. svez kvasec
  •   malku voda (za kvasecot )
  •  100 ml. mineralna gazirana voda
  •  2 jajca
  •  3 mali laz. sol
  •  2 mali laz. seker
  •  2 laz. panko (aditiv za pecivo koj mu dava mekst)
  •  5 laz. maslo

  • Potrebno za gore:

  •  300 gr. tuna od konzerva
  •  500 gr. rendan kaskaval
  •  200 gr. rendano sirenje
  •   origano
  •   kecap, domatno pire
  •  500 gr. marinirani saminjoni

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.980
    • Skinut kao PDF 36
    • Ispisan 38
    • Omiljen 10
    • Komentiran 8
    • Tagiran 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. BADRUBULDURA 10.02.10.02:34 offline
    Akcije
    1 Ja bih rekla da je sve razumljivo;baš ako nekom nije neka ,,naruči’‘prevod! :)))
  2. bubeMKD 10.02.10.11:15
    Akcije
    2 Ja sve razumem[ hi, hi}, odlicna pica, dopada mi se sto moze da se ostavi i sutradan pece. Probacu hvala za recept!!!!!
  3. Veselinka 10.02.10.14:16 offline
    Akcije
    3 Odlicna pica i recept…
    Mozes li da napises sta tacno pise u sastavu na tom”panko”...da vidimo sta je, pa da nadjemo zamenu…
  4. Mary1 10.02.10.14:21 offline
    Akcije
    4 Ja sve razumjela, mene isto jedino zanima kao i Veselinku, pozzz.
  5. BADRUBULDURA 10.02.10.16:33 offline
    Akcije
    5 Pretpostavljam da je ,,panko’’ aditiv za testa…prodavao se i ovde pod nekim imenom.Liči ko neko sitno belo projino brašno i piše na kutijici da je aditiv.Nešto sam ga u početku i stavljala a posle prestala jer nisam nešto primetila da mi je testo bolje a i ježim se nešto na te prahove….
  6. epifanija 10.02.10.19:04 offline
    Akcije
    6 Panko
  7. Mary1 11.02.10.08:25 offline
    Akcije
    7 Hvala ti epifanija!
  8. aleksovska 06.09.11.22:27
    Akcije
    8

    vase  testo  cesto  pravim  i nikako da smenim   predivno e fala  receptu  nisam probala sa  tunom  no i to  cu probati pozdrav iz Makedoniji

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice