Jos jedna na upit ,turska salata/meza od svjezeg sira.Ova se salata servira za mezu uz dorucak.
Jos jedna na upit ,turska salata/meza od svjezeg sira.Ova se salata servira za mezu uz dorucak.
Sastojci
Priprema
Operite rajcice.Ocistite ih od sjemenki pa narezite na kocke.
Ocijedite sir,lagano ga razmrvite vilicom,dodajte mu sok od limuna i sol po ukusu.
Narezite feferon na tanko.Narezite krastavac.
Narezite mladi luk na fetice/ova se salata servira za dorucak tako da ako cete to napraviti izbjegnite luk.Persin razdvojite nalistice nemojte ga sjeckat nozem da ostane svjez i aromatican.
Pomijesajte povrce zajedno u zdjelu lagano psoslite,promijesajte.
Servirajte povrce na tanjur ,dodajte zacinjeni sir.
Sve pokapajte maslinovim uljem.
Ja sam salatu servirala uz piletinu za rucak sa umacima a vi po ukusu.
8