Ebba
/slika/123464/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Pomješajte najprije suhe sastojke, a nakon toga dodajte maslac koji ste prethodno ostavili da omekša na sobnoj temperaturi.
-
2
Umjesite tijesto. Razvaljajte ga u okrugloj prethodno namaščenoj tepsiji u kojoj inače pečete pitu. Može biti i vatrostalna tepsija.
-
3
Nakon što ste razvaljali tijesto, zarežite ga na 8 djelova, ali ne do kraja. Izbockajte lagano vilicom. Stavite peći na 150 stupnjeva Celzijevih 45-50 minuta dok ne zažuti lagano.
-
4
Kad je pečeno, ostavite obavezno da se ohladi bar malo, jer će se inače mrviti, a kad se ohladi maslac u kolaču će se stvrdnuti. Zatim posipajte sa one 2 žlice kristalnog šećera i odrežite kolač skroz na 8 trokutastih djelova i poslužite, po mogućnosti uz neki fini crni ili drugi čaj. :DD
-
5
/slika/123460/
Posluživanje
U ovaj poprilično masan kolač – keks možete dodati kao i u sve kekse grožđice, brusnice i ostalo suho voće, listiće crnog ili npr. mrvicu zelenog jakog Mocha čaja, komadiće bijele ili crne čokolade ili koštunjičavo voće.
U izvedbi Mmmary :D
U izvedbi Lillet :D
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/140866/
-
/slika/140093/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…
prefino je, topi se u ustima. samo sam pretjerala s orasima i grožđicama pa je dosta lomljivo… drugi put će biti bolje ;)